現代酒店知識與管理(下冊)-管理篇 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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現代酒店知識與管理(下冊)-管理篇 pdf epub mobi 著者簡介

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現代酒店知識與管理(下冊)-管理篇 pdf epub mobi 圖書描述

酒店業的競爭空前激烈，要在競爭中求發展，必須有一套完善而先進的管理機製。針對這種現狀，本書著重介紹現代酒店各種新的管理觀念與具體實施方法，包括基礎管理、領導管理、溝通管理、激勵管理、財務管理、閤同管理、服務管理、娛樂管理，還有現代酒店必不可少的網絡、戰略管理。該書不僅為酒店高、中級管理人員提供瞭全新的管理理念，同時也對基層管理人員綜閤能力的提高起到全方位的指導作用。 酒店是以服務為核

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現代酒店知識與管理(下冊)-管理篇 pdf epub mobi 圖書目錄

第一章現代酒店總論
第一節酒店的定義和作用
一. 酒店的定義
二. 酒店的地位和作用
第二節酒店的分類與等級
一. 酒店的分類
二. 酒店的等級
· · · · · · (收起)

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發表於2024-10-04

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