现代餐厅侍应技术 2024 pdf epub mobi 电子书


现代餐厅侍应技术

简体网页||繁体网页

现代餐厅侍应技术 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介


现代餐厅侍应技术 电子书 图书目录




点击这里下载
    


想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-06-01

现代餐厅侍应技术 2024 pdf epub mobi 电子书

现代餐厅侍应技术 2024 pdf epub mobi 电子书

现代餐厅侍应技术 2024 pdf epub mobi 电子书



喜欢 现代餐厅侍应技术 电子书 的读者还喜欢


现代餐厅侍应技术 电子书 读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:广州影音出版社
作者:日、岩崎昭德.木村克
出品人:
页数:158
译者:
出版时间:2000-08
价格:29.00
装帧:平装
isbn号码:9787806551028
丛书系列:

图书标签:  


现代餐厅侍应技术 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《现代餐厅侍应技术》图文并茂,以300多张照片配合详尽文字,图解现代餐厅侍应技术,易读易明;全面介绍餐厅服务的技巧,内容巨细无遗,从侍应部门的组织和分工、餐厅用具的认识和使用、摆台的方法到侍应服务程序、不同菜式的上菜服务方式等均有论述,并比较了法国式、英国式、美国式及俄罗斯式服务的异同及要注意的地方;详细阐释各种芝士及餐酒的特性及服务方式,极富参考价值;正文后附有菜单中主要材料的中、英、法文对照表,非常实用。

现代餐厅侍应技术 2024 pdf epub mobi 电子书

现代餐厅侍应技术 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

现代餐厅侍应技术 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

现代餐厅侍应技术 2024 pdf epub mobi 电子书


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有