湖南菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


湖南菜

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湖南菜 pdf epub mobi 著者簡介


湖南菜 pdf epub mobi 圖書描述

本書是小餐館地方菜係列中的一冊,主要以大量照片及詳細的文字說明,介紹瞭具有濃悠地方風味的湖南菜的製作方法。全書圖文並茂、講解步驟細緻,實用性強,是廣大餐館及傢庭主婦的必備參考書。

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發表於2024-11-14

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出版者:浙江科學技術齣版社
作者:曾玉明
出品人:
頁數:91
譯者:
出版時間:2000-3-1
價格:16.00
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787534111228
叢書系列:

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