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发表于2024-12-25

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出版时间:2000-03-01
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装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787508203669
丛书系列:

图书标签: 美食   


营养早餐60套 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

内容提要

本书以精美彩图介绍了作者组合和制作的60套营养早餐,其中既

有适合南方口味的炒米粉、炸年糕、皮蛋瘦肉粥……也有适合北方口味

的米粥、花卷、豆沙包……还有少量的西式早餐。为使人们从早餐中补

充必要的蛋白质,在每套餐中都配伍了蛋类或肉类食品。需要自己动手

制作的食品,都介绍了制作方法。本书可作为提高人们早餐质量的参

考,适宜于家庭及餐饮业人员阅读使用。

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