双休日火锅家宴

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出版者:中国纺织出版社
作者:
出品人:
页数:192
译者:
出版时间:1999-01
价格:10.00元
装帧:平装
isbn号码:9787506415347
丛书系列:
图书标签:
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本书广收博采,分6大类介绍了近300种风味各异、口

味不同的火锅菜肴,其中包括药膳火锅。本书对火锅的料量、

制法、口味、营养价值、药效及饮食注意事项等都详细地作

了介绍。内容丰富,实用性强,对读者提高家庭火锅烹饪技

艺确实是一本好的参考书。

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