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營養粥配小菜

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營養粥配小菜 pdf epub mobi 圖書描述

粥為什麼會具有保健的功效呢?這是因為粥是以糧食加大量水或高湯熬煮,米中所含的演粉得到充分的糊化,營養成分都溶在水中,胃腸可充分消化吸收,因此,最適閤老人、小孩子或是病後需要調養的人,多多食用來滋補元氣、保養身體。如果粥裏再加入滋養的食物同煮,功效更能藉著粥得到發揮,例如脾胃較虛弱或消化功能不好的人,可以多吃山藥粥、蓮子粥;有胃較虛、食欲不振的現明,則可以食用小米粥等來改善。

從現在起,不妨將美味的粥,當作您最新的保健品食用吧!

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發表於2024-11-28

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作者:蔡美杏
出品人:
頁數:83
譯者:
出版時間:2002-06
價格:18.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787501931125
叢書系列:

圖書標籤:  


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