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发表于2024-12-28

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出版时间:1996-8-1
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装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787501919604
丛书系列:

图书标签:  

巧妇教你做菜 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

内容简介

本书是以指导人们做好家常菜，提高生活质量为目的。该书在编写

过程中，力求贴近百姓日常生活。在注重营养的同时又考虑色、香、味、

型，使广大读者便于阅读，便于掌握，便于应用。

全书共分：小菜、肉、海鲜、蛋、杂碎、禽、蔬菜、豆制品、汤、点心等10

类，兼顾南北方人的生活习惯。该书是家庭一日三餐的好帮手，亦适于

小型餐馆厨师使用。

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