日常砂锅美食(中英对照)

彩色精印文字中英对照 ・现代家庭必备烹饪书籍作者提供数十款附有彩图的精彩食谱，除清楚阐释所用原料及制作步骤外，还有选材常识、烹制技巧和入厨知识的介绍，助你提高厨艺，增添生活情趣。蔡丽容 烹饪导师，对家庭小菜的制作颇具心得，多年为报刊杂志撰写烹调专栏，其中不少已结集成书，包括《搅拌机美食》、《家庭美食精品》、及本书等。

出版者:广西教育出版社/香港万里机构

作者:蔡丽容

页数:112

译者:陈锦强

出版时间:1999-08

价格:18.00

装帧:平装

isbn号码:9787543528222