桃杏李树栽培技术

出版者:中国盲文出版社

页数:177

出版时间:1999-06

价格:6.60

装帧:精装

isbn号码:9787500212799

目录信息

目录
出版说明
前言
第一编 桃
一、概论
二、主要种类和品种
（一）桃的种类和品种
（二）桃的重点产区及其主要品种
三、桃的生物学特性
（一）植物学分类
（二）形态学分类
（三）桃的生长发育特性
（四）对环境条件的要求
四、建园
（一）园地选择
（二）品种的选择
（三）合理密植
（四）老园重茬的管理
五、育苗技术
（一）繁殖砧木苗
（二）嫁接
（三）芽接法
（四）嫁接苗的管理
（五）苗木出圃
六、土 肥、水管理特点
（一）土壤管理
（二）施肥
（三）灌水与排水
七、整形与修剪
（一）整形修剪的作用
（二）树体结构和种类
（三）丰产树形
（四）不同年龄时期的修剪
（五）夏季修剪
（六）衰老期修剪
（七）北方品种修剪特点
八、果实管理
（一）保花保果提高坐果率
（二）疏花疏果的方法
九、果实的采收
（一）采摘时期
（二）采收技术
十、桃树主要病虫害防治
（一）桃树的主要病害防治
（二）桃树的主要虫害防治
第二编 杏
一、概论
二 主要种类和品种
（一）主要种类
（二）主要品种
三、杏的生物学特性
（一）生长结果习性
（二）物候期
（三）对环境条件的要求
四、建园
（一）园地选择
（二）品种选择
（三）防风林
（四）定植
五、育苗技术
（一）实生法育苗
（二）嫁接
六、土、肥、水管理
七、整形与修剪
八、保花、保果 防霜冻
九、采收及处理
十、杏树主要病虫害防治
第三编 李
一、概论
二、主要种类和品种
（一）李的植物学分类
（二）李的重点产区及种类
（三）李的主要品种简介
（四）李的抗寒优良新品种介绍
三、李的生物学特性
（一）生长发育特性
（二）李对环境条件的要求
四、建园
（一）园地选择
（二）品种的选择
（三）合理密植
五、育苗技术
（一）实生苗的特点和利用
（二）实生苗的繁殖
六、嫁接
（一）影响嫁接后成活的因素及嫁接愈合过程
（二）选择砧木和接穗的采集及贮藏
（三）李树的嫁接
（四）嫁接苗的管理
（五）苗木出圃
七、土、肥、水管理特点
八、整形与修剪
（一）李树树体的结构
（二）不同年龄时期的修剪
（三）冬季修剪
（四）夏季修剪
九、其他管理
（一）提高坐果率
（二）疏花与疏果
（三）套袋
（四）采收
十、李树主要病虫害防治
（一）李树的害虫
（二）李树的病害
（三）李树的病虫害防治
主要参考文献
· · · · · · (收起)

用户评价

这本《桃杏李树栽培技术》的书简直是果农的福音，我前段时间刚接手了一片果园，完全是个门外汉，对桃、杏、李这三种果树的习性知之甚少。原本以为得花好几个月时间摸索，甚至可能走不少弯路，但自从翻开这本书，我的心里踏实多了。它不像那种理论堆砌的教科书，而是真正从实战出发，语言非常直白易懂。比如在讲到修剪技巧时，作者没有仅仅停留在“剪去弱枝”这种空泛的描述，而是配有清晰的图解，详细区分了不同生长阶段的修剪目的，从冬剪到夏剪，每一步的操作时间和力度都拿捏得恰到好处。尤其是关于病虫害防治的那一部分，简直是我的救星。前一阵子我的杏树突然出现叶片卷曲，我急得团团转，上网查了一堆信息，众说纷纭。最后在书里找到了对应的章节，对照着图谱，很快就确定是某种潜叶蝇的侵害，并且书里提供的那个自制的无毒有机喷雾配方，效果出奇地好，不仅治好了病，对环境的友好度也让我非常满意。这书的价值，绝不仅仅是“技术指导”，更像是一位经验丰富的老果农手把手在教你，让人感觉踏实可靠，完全是为我们这种一线操作者量身定做的宝典。我强烈推荐给所有想把果园打理得井井有条的朋友们。

我是一个偏爱传统农业经验的种植者，总觉得现代化的农业技术过于依赖仪器和复杂的流程，不够“接地气”。所以，起初我对《桃杏李树栽培技术》是持保留态度的。然而，这本书巧妙地融合了传统智慧与现代科学，达到了一个完美的平衡点。书中关于“无土栽培与水肥一体化技术”的介绍非常详尽，但更打动我的是它对传统“看天吃饭”经验的科学解读。例如，书中用气象数据和水分蒸腾模型，解释了过去老一辈果农通过观察叶片气孔开合来判断灌溉时机的科学原理，并给出了量化的参考标准。这让我不仅学习了新方法，也重新认识并尊重了前辈们的经验。另外，书中关于采后贮藏和物流环节的章节，虽然我主要关注种植，但也受益匪浅。它详细分析了不同成熟度的果实在不同温湿度下的保鲜期变化，对于我们如何根据市场需求错峰上市，制定精细化的采收计划提供了决策依据。这本书的视角非常全面，不把技术孤立看待，而是将其置于整个产业链的考量之中，格局宏大，非常值得推敲。

这本书的装帧和版式设计也体现了一种对读者的尊重，这在农业技术书籍中是比较少见的。通常这类书籍排版密集，字体小得可怜，翻起来非常费劲，尤其是在田间地头光线不足的情况下阅读体验极差。然而《桃杏李树栽培技术》采用了大开本设计，插图清晰且排版疏朗有致。我特别欣赏它在“品种选择与引种”这一章的做法。它没有简单地罗列国内外品种名称，而是根据不同气候带的特点，分类介绍了十几个主栽品种的抗逆性、成熟期、市场接受度和砧木搭配的兼容性。我去年引进的两个新的桃品种，因为选择砧木不当，长势一直不理想。对照书中的“砧木兼容性图表”，我立刻意识到是自己的疏忽，赶紧进行了根部嫁接调整。这种能迅速对应到具体实践问题的设计逻辑，体现了编著者深厚的实践积累和细致的匠人精神。它让你在阅读时不会感到压力，而是享受学习和解决问题的过程，阅读体验感极佳，让人愿意反复翻阅。

这本书最让我感到震撼的，是它对“生态平衡”的强调，这几乎贯穿了全书的所有章节，远超出了单纯的“丰产”目标。在讲到冬季清园时，它并非简单推荐强效化学药剂，而是详细阐述了如何利用天敌昆虫的越冬习性，配合物理清除，达到长期控制病虫害源头的目的。我记得书里有一段关于“果园覆盖物管理”的论述，它提到不同覆盖物（如稻草、绿肥或地膜）对土壤微生物群落多样性的影响，并进一步阐述了微生物群落的健康如何影响根系的吸收效率和果实的风味物质积累。这让我明白了，我们追求的优质果品，不应是牺牲环境换来的“速成品”，而是健康生态系统下的自然馈赠。我按照书中的指导，在果园间种下了一些特定的豆科植物作为绿肥，几个月下来，土壤明显变得疏松透气，那几棵李子树的活力都有提升。这本技术指南，让我从一个单纯的“生产者”转变成了一个“生态管理者”，这份转变带来的价值，是无法用产量数字来衡量的，它关乎可持续发展和我们对土地的责任感，读来让人心悦诚服。

说实话，我刚拿到《桃杏李树栽培技术》的时候，并没有抱太大期望，市面上的果树栽培书汗牛充栋，大多内容大同小异，要么就是过于学术化，要么就是老生常谈。但这本书的深度和广度着实让我眼前一亮。它对于土壤改良和水肥管理的探讨，简直是做到了精细入微。我所在的地区土壤偏碱性，过去每年光是调整土壤pH值就要耗费大量精力和财力。这本书里详细分析了不同类型土壤的特性，并且针对桃、杏、李在不同需肥阶段（如花期、膨果期、休眠期）所需营养元素的比例，给出了精确到克的建议方案，还对比了有机肥和化肥的最佳搭配比例及其对果实风味的影响。我按照书中的建议调整了施肥计划，上个月采摘的李子，无论是个头还是甜度，都比往年有了质的飞跃，连镇上的收购商都特地过来询问秘诀。最让我惊喜的是，书中还专门辟了一个章节讲解了如何通过环境因子调控来提升果实品质，比如如何利用遮阳网和覆膜技术来控制昼夜温差，以达到提高糖酸比的目的。这种系统性、科学性的分析，完全不是一般操作手册能比拟的，它让你从“怎么做”上升到了“为什么这么做”的层面，彻底改变了我对传统种植模式的认知。