唐魯孫,本名葆森,魯孫是他的字。1908年9月10日生於北京,1946年到颱灣,1985年在颱灣病逝。滿族鑲紅旗後裔,珍妃的侄孫。畢業於北京崇德中學、財政商業學校,曾任職於財稅機構。
年輕時隻身外齣謀職,遊遍全國各地,見多識廣,對民俗掌故知之甚詳,對北京傳統文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤所瞭然,被譽為民俗學學。加之齣身貴胄,有機會齣入宮廷,親曆皇傢生活,習於品味傢廚奇珍,又遍嘗各省獨特美味,對飲食有獨到的見解而有美食之名。
著作有《老古董》《酸甜苦辣鹹》《天下味》等,量多質精,允為一代雜文大傢,而文中所傳達的精緻生活美學,更足以為後人典範。
《唐魯孫係列:老古董》作者唐魯孫,本名葆森,魯孫是他的字。1908年9月10日生於北京,1946年到颱灣,1985年在颱灣病逝。滿族鑲紅旗後裔,珍妃的侄孫。畢業於北京崇德中學、財政商業學校,曾任職於財稅機構。年輕時隻身外齣謀職,遊遍全國各地,見多識廣,對民俗掌故知之甚詳,對北京傳統文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤所瞭然,被譽為民俗學學。加之齣身貴胄,有機會齣入宮廷,親曆皇傢生活,習於品味傢廚奇珍,又遍嘗各省獨特美味,對飲食有獨到的見解而有美食之名。著作有《老古董》《酸甜苦辣鹹》《天下味》等,量多質精,允為一代雜文大傢,而文中所傳達的精緻生活美學,更足以為後人典範。
發表於2024-06-28
老古董 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
當年孫殿英舉兵掘盜清東陵、慈禧暴屍一事,記載不少細節卻不多.唐魯孫在《老古董》有文憶述,提到清室內務大臣寶熙於役東陵二十一天日記.為盡棺底珍寶,盜者將慈禧遺體抬齣棺外,後“稱慈禧麵與身發酵,生白毛及寸,地宮陰濕鬱悶,又當盛暑,暴屍近五十天,無怪有此現象”....
評分當年孫殿英舉兵掘盜清東陵、慈禧暴屍一事,記載不少細節卻不多.唐魯孫在《老古董》有文憶述,提到清室內務大臣寶熙於役東陵二十一天日記.為盡棺底珍寶,盜者將慈禧遺體抬齣棺外,後“稱慈禧麵與身發酵,生白毛及寸,地宮陰濕鬱悶,又當盛暑,暴屍近五十天,無怪有此現象”....
評分當年孫殿英舉兵掘盜清東陵、慈禧暴屍一事,記載不少細節卻不多.唐魯孫在《老古董》有文憶述,提到清室內務大臣寶熙於役東陵二十一天日記.為盡棺底珍寶,盜者將慈禧遺體抬齣棺外,後“稱慈禧麵與身發酵,生白毛及寸,地宮陰濕鬱悶,又當盛暑,暴屍近五十天,無怪有此現象”....
評分當年孫殿英舉兵掘盜清東陵、慈禧暴屍一事,記載不少細節卻不多.唐魯孫在《老古董》有文憶述,提到清室內務大臣寶熙於役東陵二十一天日記.為盡棺底珍寶,盜者將慈禧遺體抬齣棺外,後“稱慈禧麵與身發酵,生白毛及寸,地宮陰濕鬱悶,又當盛暑,暴屍近五十天,無怪有此現象”....
評分當年孫殿英舉兵掘盜清東陵、慈禧暴屍一事,記載不少細節卻不多.唐魯孫在《老古董》有文憶述,提到清室內務大臣寶熙於役東陵二十一天日記.為盡棺底珍寶,盜者將慈禧遺體抬齣棺外,後“稱慈禧麵與身發酵,生白毛及寸,地宮陰濕鬱悶,又當盛暑,暴屍近五十天,無怪有此現象”....
圖書標籤: 唐魯孫 民俗 美食 文化 隨筆 散文 曆史 飲食
有些詞語較為生僻,但是不影響閱讀。 有錢纔能講究得起,講究也要個度,做人也要講究個度,是氣度是大度,是分寸。
評分讀唐老先生之雜學,如飲醇醪。
評分老人的舊京風土憶往,見過,用過,經曆過。文字也好。
評分那個老北平,隻有從這些文字中去找瞭
評分讀唐老先生之雜學,如飲醇醪。
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