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經濟型酒店經營管理全解

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經濟型酒店經營管理全解 pdf epub mobi 圖書描述

《經濟型酒店經營管理全解》從經濟型酒店投資開業及日常經營管理齣發,一步一步地告訴讀者該如何去打造一傢成功的經濟型酒店。內容涵蓋開業籌劃、前颱管理、客房管理、營銷管理、工程管理、安全管理、人力資源管理等多方麵。內容翔實,並提供大量圖錶,方便讀者使用。

《經濟型酒店經營管理全解》可供經濟型酒店、連鎖經濟酒店經營管理者、部門經理,及有誌於從事經濟型酒店經營管理的人員閱讀。

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發表於2024-10-05

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本書基本框架還是可以,隻是在管理的細節上還是有所欠缺,適閤新手,但是想在書中找一些管理技巧可能就不行瞭。 一、開業籌備:大概3000-6000㎡,一間房營建投資大概30000元(裝修2、傢具0.25、電器0.5、潔具0.25等),加盟費大概3000元每間,分利大概營業收入的5%。地理位置...

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出版者:
作者:
出品人:
頁數:287
譯者:
出版時間:2012-2
價格:48.00元
裝幀:
isbn號碼:9787122124524
叢書系列:

圖書標籤: 酒店管理  管理   


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經濟型酒店經營管理全解 pdf epub mobi 用戶評價

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全而不深,適閤我這種第一次接觸經濟型酒店的人。

評分

這本書,隻能針對初學者。所有的模式都是很久以前的管理模式瞭。不建議,有管理基礎的同事看此書。

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