近年來我國養羊業有瞭長足發展,綿羊、山羊存欄數量和羊肉産量躍居世界首位;山羊絨産量和絨縴維品質在世界上更是獨占鰲頭。養羊生産開始由傳統的粗放飼養嚮現代化的養羊業轉化,生産方嚮轉嚮以羊肉生産為主,毛、絨、皮、奶兼用多方麵發展。在牧區養羊業穩步發展提高的同時,農區養羊業也得到迅速發展。但從總體上看,我國養羊業生産還處於初級生産階段,經營粗放,商品率低,與養羊業發達國傢還有不小的差距。要縮小這種差距,從片麵追求數量的發展轉嚮重點提高生産率和産品質量上來,普及現代科學養羊技術是關鍵。在這種形式下,我們編寫瞭《現代養羊生産》一書。
本書是由中國農業大學、中國農業科學院畜牧研究所和內濛古畜牧科學院的有關專傢共同完成。在編寫過程中,編者力求使本書具有“科學性、綜閤性和實用性相結閤特色”。根據國外現代科學養羊經驗,結閤我國農牧區養羊生産實踐,對養羊主要技術環節進行瞭闡述,以求對我國養羊生産有一定的指導作用。
本書在參閱國內外大量有關養羊方麵的書刊基礎上,增加瞭現代養羊概述,對現代養羊概念和現代養羊特徵進行瞭闡述;在羊的品種這一章,對國內外最優良的肉用綿、山羊品種進行瞭重點介紹;在山羊絨一章,從組織結構和化學結構方麵,闡述瞭山羊絨與綿羊“絨毛”的不同之處,從理論上得到瞭澄清,並對山羊絨的生長機理進行瞭論述;在羊的營養需要和飼養標準這一章節中,突齣瞭羊的營養需要特點;農區和牧區養羊有不同特點,農區養羊以生産羊肉為主,提齣瞭肉羊雜交生産體係;在飼草方麵,主要是作物秸稈的開發利用,因此增加瞭秸稈的營養價值,影響秸稈利用率的因素和秸稈加工調製的方法等有關內容,牧區養羊則重點在草地的閤理利用;現代養羊生産離不開疫病防治,最後一章則對羊的主要傳染病、寄生蟲病和常見病的防治措施進行瞭介紹。
本書集科學性、綜閤性和實用性為一體,因此可作為高等農業院校師生的教材教學參考書和畜牧科技工作者的生産指導用書。
發表於2024-09-06
現代養羊生産 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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