目 錄
一、甘蔗的用途、起源與生産概況
（一）甘蔗的用途
（二）甘蔗的起源、分布和生産概況
二、甘蔗的分類和新品種
（一）甘蔗的分類
（二）甘蔗新品種
三、甘蔗的形態結構及與栽培的關係
（一）根
（二）莖
（三）葉
（四）花與子實
四、甘蔗的生長發育及與環境條件的關係
（一）甘蔗的生育期及各生育期栽培管理目標
（二）甘蔗生長發育及其與環境條件的關係
（三）甘蔗的産量構成和提高産量的途徑
五、甘蔗的營養與施肥
（一）甘蔗施肥的營養基礎
（二）甘蔗科學施肥
六、蔗田整地
（一）深耕
（二）開植溝
（三）作畦
七、甘蔗的種苗與下種
（一）種苗的選擇
（二）種苗的處理
（三）下種時期與技術
（四）閤理密植
八、甘蔗育苗移栽
（一）育苗移栽的作用
（二）育苗移栽技術
九、甘蔗田間管理
（一）苗期管理
（二）伸長期管理
（三）成熟期管理
（四）收獲與貯藏
十、鞦植甘蔗栽培
（一）栽培鞦植蔗的意義
（二）鞦植蔗的生長特點
（三）鞦植蔗的主要栽培技術
十一、鼕植甘蔗栽培
（一）鼕植蔗的生長特點
（二）鼕植蔗的主要栽培技術
十二、夏植甘蔗栽培
（一）夏植蔗的生長特點
（二）夏植蔗的主要栽培技術
十三、宿根甘蔗栽培
（一）宿根甘蔗栽培的意義
（二）宿根甘蔗的生長特點
（三）宿根甘蔗的主要栽培技術
十四、果蔗栽培
（一）果蔗的品質和主要品種
（二）果蔗的栽培技術
十五、甘蔗地膜覆蓋栽培技術
（一）甘蔗地膜覆蓋的作用
（二）地膜覆蓋甘蔗的生長特點
（三）地膜覆蓋甘蔗的主要栽培技術
十六、旱地甘蔗高産栽培技術
（一）深鬆耕
（二）改良土壤
（三）選用良種
（四）早植，早開壟鬆蔸，適當密植
（五）穴植或壕植
（六）淋水
（七）覆蓋
（八）及時培土封溝蓄水
（九）增加施肥量，閤理施肥
十七、蔗地化學除草
（一）雜草的特性、危害及防除方法
（二）蔗地化學除草
十八、甘蔗的主要病蟲害及自然災害防治
（一）甘蔗的主要蟲害防治
（二）甘蔗的主要病害防治
（三）甘蔗的自然災害及其防、抗技術
十九、蔗地高效立體種植技術
（一）蔗地立體種養技術
（二）蔗田間作
（三）蔗田套作
（四）甘蔗地多元復閤立體種植模式
· · · · · · (收起)