《12大慢性病素食全書》內容包括預防慢性病的飲食引導,如高血壓、高血脂、肝病、腎病、貧血、骨質疏鬆等12大常見慢性病。《12大慢性病素食全書》由颱大醫院的醫生與營養生共同編寫,更有眾多專門針對治療期與恢復期的美味又營養的飲食處方。
當您意識到要多吃素食的時候,首先要恭喜您,因為您已經在注意飲食對您及您傢人健康的重要性。 和肉食比起來,素食在養生方麵實在益處良多。綜觀盛産肉類的國傢如美國、加拿大、澳大利亞等,癌癥、心血管疾病、肥胖、高血壓等病的發病率遠遠高於肉食較少的國傢,如日本、泰國...
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