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日漢食品工業詞匯
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日漢食品工業詞匯 pdf epub mobi 著者簡介

日漢食品工業詞匯 pdf epub mobi 圖書描述

本詞匯收詞共60，000餘條，內容包括食品原料、食品加工工藝、

食物成分、食品營養衛生、食品分析檢驗、食品機械、食品包裝及貯

運、外貿用語等方麵的詞條。另外附有常用食品外來語縮略語、化學

元素名稱對照錶、常用計量單位對照錶、度量衡對照互算錶、日本有

關食品工業的期刊簡介、日本島嶼及主要地名對照錶以及曰本當用漢

字檢索錶等。

本詞匯為食品工程技術人員的工具書，可供有關工廠、科研、設

計、檢測、外貿等單位的科研人員及有關院校師生參考。

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發表於2024-12-28

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作者:
出品人:
頁數:1182
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出版時間:1990-11
價格:68.00
裝幀:精裝
isbn號碼:9787501901197
叢書系列:

圖書標籤: 飲食  日本  吃  專業詞典   

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