海鲜名菜大全 2024 pdf epub mobi 电子书

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海鲜名菜大全 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

《作者简介》

台湾省屏东县人，毕生以从事

餐饮服务业为职志，曾任职于金万

年餐厅、峨嵋川菜餐厅，后曾担任

季园川菜餐厅主厨、来来饭店俱乐

部主厨，目前任职于高雄汉来大饭

店中餐厅执行主厨。

多年经验加上不藏私的热忱个

性，使其在同行中备受尊崇，而融

会传统与创意的烹调手法，亦是有

口皆碑，声誊颇著。

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发表于2024-11-27

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图书标签: 美食  食物  烹饪  海鲜  自购书  健康   

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