世界美食精粹 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


世界美食精粹

簡體網頁||繁體網頁

世界美食精粹 pdf epub mobi 著者簡介

作者簡介

本書作者――包美歌(MargaretBaptist)是美國哈佛大學東亞語言

文化係博士候選人。她是1989-1990年度中國政府提供來華留學奬學

金的五名美國人之一。在北京學中文期間,她還在北京外國語學院教瞭

一年英語,受到學生熱烈歡迎。作者對中國人民熱情友好,是美中友好

協會會員,曾多次訪問中國。作者也積極參與埃德加・斯諾協會的活

動。曾寫過一篇介紹斯諾的文章,發錶在斯諾協會的雜誌上,並獲二等

奬。作者對中國語言及文化研究頗深,並且精通法、德、日等國語言。

包美歌從小就對烹調具有濃厚興趣,在大學期間她對西方烹調進

行瞭全麵的研究,並在美國著名糕點師―WallyUhl指導下學做歐洲

餐(這位糕點師為杜魯門總統以來的曆屆美國總統做生日蛋糕)。為瞭

把世界各國的烹調技藝介紹給廣大中國人民,包美歌利用她對中國語

言和文化的深刻瞭解,創作瞭一批適閤中國人民口味的西方菜譜。利用

這些菜譜,在一般中國傢庭的烹飪條件下就可以製作正宗西餐,原料也

可以就地取材。北京電視颱對包美歌的這些西菜新做十分感興趣,1996

年年初,請她專程從美國到北京電視颱用中文主持“世界美食沙龍”節

目,觀眾反應十分踴躍。“世界美食沙龍”節目甚至得到瞭一傢大跨國公

司的贊助。


世界美食精粹 pdf epub mobi 圖書描述


世界美食精粹 pdf epub mobi 圖書目錄




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-25

世界美食精粹 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

世界美食精粹 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

世界美食精粹 2024 pdf epub mobi 電子書 下載



喜欢 世界美食精粹 電子書 的读者还喜欢


世界美食精粹 pdf epub mobi 讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價
出版者:中國青年齣版社
作者:包美歌
出品人:
頁數:118
譯者:
出版時間:1997-12
價格:8.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787500627456
叢書系列:

圖書標籤:  


世界美食精粹 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
想要找書就要到 本本書屋
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

世界美食精粹 pdf epub mobi 用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

世界美食精粹 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有