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发表于2024-11-27

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出版者:同济大学出版社
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页数:547
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出版时间:1997-01
价格:17.30
装帧:平装
isbn号码:9787560817170
丛书系列:

图书标签:  

简明饭店管理词典 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

内容提要

本词典是一本饭店管理的英语工具书。

作者在查阅了国内外大量资料的基础上，共编

译了13000 余条词汇和三个附录。其特点是，收词

集中，可靠性高，实用性强，有许多词在一般词典中

难以查到。考虑到读者的需要和查找方便，本书用

汉英和英汉两种不同的方式进行编排。

对饭店的员工、旅游专业的师生、翻译、导游及

有关人员，本书不失为一本较为理想的工具书。

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