《健康煲湯》“煲湯”是粵菜的一種,是將食材加足湯水,水火慢燉細熬,期間不再加水,不開蓋,不加復雜的調味料,將體積較大的食材煮至軟爛的程度,通過多種食材鮮味相互交融,將食物的精華濃縮在湯汁裏,成為一鍋鮮美的好湯。煲一鍋營養豐富的絕妙好湯,對養生有莫大的好處,尤其,現在越來越多的人重視養生,在傢煲一鍋暖暖的熱湯,暖胃又暖身。
發表於2024-11-12
健康煲湯 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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