茶本身對人體健康就有很大益處，能提神、解膩、利尿，並能降血壓，能補充人體所需要的多種維生素，尤其維生素C含量居多。其中綠茶性寒涼，還有生津止渴，清利頭目等清熱作用。紅茶經炮製後性較溫，還有溫中和胃作用。花茶不寒不熱，性平和，還具有疏肝理氣的功能。以上各種茶分彆配以相應中藥，可達到祛病強身的目的。
藥茶來源於民間，經長年實踐檢驗，療效確切。其成分大都簡單，性味、功效明瞭，醫理並不深奧，易為廣大群眾接受。大多數人自製藥茶和服用藥茶，能夠不但知其然，而且知期所以然，這也是藥茶在民間流傳不衰的原因之一。
本書旨在通俗易懂便於推廣，使大多數人通過查閱此書可以做到自選、自製藥茶。為便於查找，本書按藥茶的功效分章節，並不厭其煩地逐條介紹瞭製法，加瞭按語，力求讓讀者在飲用藥茶時能夠心中明瞭。願隨著藥茶的普及，廣大群眾的身體素質得以提高。
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