本書運用營養學、養生學等科學原理,結閤現代傢庭生活實際,精選瞭400 餘種適於傢庭應用的滋補養生藥膳,包括每種藥膳的原料組成、製作方法和功效;按益血補血、益智健腦、補腎壯陽、降脂降壓、潤腸通便、抗衰防老、減肥健身、防癌抗癌等功效作用分類編排。內容豐富,原料易得,製作簡便,以平常之物,獲神奇之效,是滋補養生、強身健體的科普佳作。適於廣大群眾、特彆是傢庭主婦製作傢庭藥膳的指導用書,亦可作為廚師的參考用書。
發表於2024-11-28
傢庭滋補養生藥膳 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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