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海鮮河鮮養生食譜
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海鮮河鮮養生食譜 pdf epub mobi 著者簡介

海鮮河鮮養生食譜 pdf epub mobi 圖書描述

全書融科學性、實用性、知識性為一體，通俗易懂，操作方便，可供傢庭、餐飲業、水産品加工人員和營銷人員參考。

本書介紹瞭最常見的49種海鮮、河鮮的營養成分、菜肴製作、保健功能和食療應用四大部分。

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發表於2024-09-19

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作者:王新根 夏強輝
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頁數:232
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出版時間:1999-3
價格:9.80元
裝幀:
isbn號碼:9787542718471
叢書系列:

圖書標籤:  

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