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糖尿病食疗食谱 2024 pdf epub mobi 电子书

糖尿病食疗食谱
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发表于2024-11-24

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出版者:吉林科学技术出版社
作者:彭铭泉
出品人:
页数:192
译者:
出版时间:2003-4-1
价格:10.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787538426915
丛书系列:

图书标签:  

糖尿病食疗食谱 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书所列的药膳食疗方剂，既有古方，又有创新；每个配方根据药食性味、功能、特点，科学配伍；每道菜品、汤羹，既有配方、功效，又有制作方法，内容翔实，照方制作，可收到较好疗效。这些药膳菜肴、汤羹，所用药物在中药店都可购到，所用辅料肉类、蔬菜，在集贸市场易于取得，而自制方法一看就懂，可根据各自家庭情况，所罹患疾病选用。药膳食疗菜品、汤羹既是食品，又是保健品。本书知识性与实用性并重，重点突出，深入浅出，通俗易懂；全书既有传统医学的内涵，又是一本推广药膳谱的科学读物。全书具有系统性、连贯性，内容丰富多彩。

本书适用于一般家庭成员，保健工厂工作人员，餐厅酒店工作人员，医务人员，厨师，患者和药膳食疗爱好者阅读。

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