发表于2024-12-12
海水鱼标准化生产技术 2024 pdf epub mobi 电子书
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《海水鱼标准化生产技术》内容简介:近几年,我国海水鱼养殖发展速度相当快,但从各地养殖情况看,仍存在不少问题,需进一步改进。池塘养鱼方面:基础理论较薄弱,应借鉴于淡水池塘养殖理论,探求海水池塘理化因子的变化规律,提高单位水体生产力。网箱养鱼方面:网箱布局过于密集,超出海区环境容纳量,致使水流不畅,局部严重缺氧,加上残饵和排泄物过多,养殖区的污染严重,养殖病害频繁发生,另外,网箱抗风能力差,应发展深水抗网浪网箱。工厂化养鱼方面:应进一步加强养鱼设施、工艺等方面研究,尤其要加强水处理系统、水质自动监测与控制的研究。人工繁殖方面:有些海水养殖鱼类,其人工繁殖的苗种已能满足养殖生产的需要,但还有相当一部分鱼类,其人工繁殖和育苗技术尚未完全突破,所培育的苗种数量有限,有些还靠从自然海区捕捞,有些靠进口,致使苗种和成鱼价格人为炒得很高,跌得也很快。饵料方面:目前海水养殖的主要是肉食性鱼类,所用的饵料大部分是动物性饵料,人工育苗采用的系列饵料一般为双壳类受精卵及其单轮幼虫、轮虫、卤虫无节幼体、桡足类、枝角类以及鱼虾贝肉糜。应进一步研究和开发仔稚鱼微囊、微粒饲料,逐步取代生物饵料。成鱼主要以新鲜或冷冻的小杂鱼、低值的贝类和虾类为主,部分用的是配合饲料,饵料来源没有保证,且易污染水质。应进一步改进饲料配方和加工工艺,着重诱食剂和添加剂的研究。
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