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清凉开胃小菜 2024 pdf epub mobi 电子书

清凉开胃小菜
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发表于2024-09-30

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作者:高美雪
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页数:53
译者:
出版时间:2003-5
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787534118203
丛书系列:

图书标签:  

清凉开胃小菜 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

书中提供了宴客或家常调时爽口开胃的50道美味佳肴。每道菜都不需大火热炒，烹调过程十分简单。因此有充分的时间制作，并可灵活调整上菜速度。做好后冷藏保存亦不失其美味，可避免烹调者原来想热情宴客，却因料理过程繁杂而狼狈不堪的窘态。另外，也可于平常空闲时先烹煮好想吃的菜，然后封好放在冰箱里冷藏（保存时限请参照本书每道菜的最佳品尝时间），等到用餐时再搭配其他热炒的菜或汤，使上桌的菜式更丰富。

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