淡水养虾一月通

出版者:中国农业大学出版社

作者:刘文斌

页数:118

出版时间:1998-07

价格:6.00元

装帧:平装

isbn号码:9787810029209

具体描述

本书从淡水养虾的基本知识入手，系统介绍了淡水虾类的生物学特性、淡水虾类生活的水坏境和所需的饲料与肥料。重点介绍罗氏沼虾、青虾、克氏螯虾和淡水澳洲龙虾的育苗及成虾养殖技术。另外还简要介绍了四种虾类的疾病防治技术。本书力求简明扼要，通俗易莉，尽量使广大读者在较短时间内掌握较为实用的淡水养虾技术，可作为广大农村干部、养殖专业户、渔业技术员和专业培训的参考书和培训材料。

目录信息

目录
基础知识
一 概述
二 形态结构
三 蜕皮和生长
四 生态习性
养殖水环境
一 天然水源的一般性质
二 水体的物理性质与养虾的关系
三 水体的化学性质与养虾的关系
四 水体的生物环境与养虾的关系
营养与饲料
一 营养需求
二 饲料
青虾的养殖
一 繁殖习性
二 苗种繁育
三 成虾的养殖
四 稻田养殖
五 越冬管理
六 捕捞与运输
七 常见疾病的防治
罗氏沼虾的养殖
一 繁殖习性
二 苗种繁育
三 成虾养殖
四 常见疾病的防治
澳洲淡水龙虾的养殖
一 生物学特征
二 幼体培育
三 成虾养殖
四 病害防治
克氏螯虾的养殖
一 生物学特性
二 养殖的条件
三 苗种的放养
四 日常管理
· · · · · · (收起)

用户评价

这本书的语言风格非常流畅自然，读起来毫无晦涩感，就像一位经验丰富的老前辈在跟我们闲聊家常，分享他的“独门秘籍”。它没有刻意使用深奥的专业术语，即便是那些必须用到的术语，作者也会在旁边用大白话进行解释，确保读者能够理解其背后的原理。我特别欣赏作者在谈到“水质管理”时的那种辩证思维。他没有强行规定“必须保持氨氮为零”，而是强调“在特定养殖密度下，水体的自净能力和有害物质的动态平衡才是关键”。书中用了一些生动的比喻来解释复杂的生化过程，比如将硝化细菌比作“水中的清道夫”，将藻类比作“天然的氧气工厂和饲料补充剂”。这种将复杂科学转化为易懂常识的能力，使得阅读过程本身就成为一种享受，而不是枯燥的学习任务。它真正做到了“授人以渔”，让你不仅知道怎么做，更明白了为什么要这么做。

这本书的附加值也出乎我的意料。除了核心的养殖技术，它还花了相当大的篇幅来讨论“市场对接与经济核算”。这在很多技术书中是被严重忽略的一环。作者非常现实地指出了，养得好不代表卖得好。他分析了不同规格的虾在不同销售渠道（农贸市场、电商平台、餐饮直供）的价格差异，并给出了一个非常实用的成本核算模板。通过这个模板，读者可以清晰地计算出自己的盈亏平衡点，预估潜在利润。我看到他甚至讨论了品牌建设的初步概念，教你如何通过“无抗生素养殖”或“特定饲料”来为自己的产品附加价值。这种从田头到餐桌的全链条思考，使得这本书不仅仅是一本养殖技术书，更像是一本微型创业指南。它让我意识到，做淡水养虾，技术只是基础，经营思维才是决定成败的关键。

我之前买过几本号称“速成”的水产养殖书籍，结果读完发现，要么是讲得太宏观，要么就是针对的是海水养殖领域，对我这种想在家附近小池塘里试水的人来说，几乎是鸡肋。然而，这本《淡水养虾一月通》的切入点非常接地气。它最让我惊喜的是对“病害防治”这块的讲解。通常这类书对病害的描述总是高高在上，用一堆拗口的拉丁学名吓唬人。可这本书不同，它用了大量的篇幅去描述“早期症状识别”，配有高清的病虾照片，让你能一眼分辨出是肠炎、黑鳃还是烂尾。更重要的是，它不光告诉你“得了什么病”，还提供了“如何预防”的详尽方案。比如，针对夏季高温易发的细菌性疾病，它推荐了一系列中草药和益生菌的轮换使用方案，甚至连泡制的时间和浓度都给出来了，简直是养殖场里的“家庭医生手册”。这种注重预防和早期干预的理念，比亡羊补牢式的治疗有效得多，让我对未来可能遇到的技术难题有了更踏实的心理准备。

说实话，我对“一月通”这种标题总抱持着一丝怀疑，心想一个月能搞懂什么？但深入阅读后才发现，这里的“一月通”并非指一个月就能成为专家，而是指它提供了一个结构化的、可以在一个月内快速上手的学习框架。书本的结构安排得极具逻辑性，从基础建设到日常管理，再到最后的收获与销售，每一步都环环相扣。尤其是在“饲料投喂策略”这一章，作者真是把成本控制的学问讲透了。他不仅仅罗列了各种商业饲料的蛋白质含量，更重要的是，他分析了在不同生长阶段，虾对营养的需求变化，并详细对比了自制饲料（如螺蛳粉、豆粕替代料）的优劣势。对于小规模养殖户来说，饲料成本是最大的开销之一，这本书提供的这些精打细算的方法，比如如何根据水体肥瘦和天气情况动态调整投喂量，避免浪费，这些都是真金白银能省下来的经验。这种务实的态度，让这本书的价值大大超越了普通的技术指南。

这本《淡水养虾一月通》的封面设计得相当吸引眼球，那种蓝绿色的渐变背景搭配上晶莹剔透的大虾图片，让人一看就觉得内容会很专业、很实用。我本来是对淡水养虾知之甚少的新手，想着先找本入门书摸摸底，没想到这本书的排版和信息密度远超我的预期。它不是那种干巴巴的理论堆砌，而是非常注重实操性。比如，关于虾池的选择和建造部分，作者用了很多图表来辅助说明，从土质的选择、水深控制到防逃设计，每一步骤都交代得清清楚楚，看得人信心大增。特别是关于“底质改良”那章，详细阐述了不同季节、不同底质下如何使用生石灰、腐熟有机肥等材料，还给出了具体的用量参考，这对于我这种连水质指标都摸不着头脑的初学者来说，简直是雪中送炭。光是看这一部分，我就感觉自己对养殖环境的把控能力提升了一个档次。书里对不同品种虾（比如克氏原螯虾和罗氏沼虾）的习性差异也做了深入的对比分析，让你在开始前就能根据当地市场和资源情况做出明智的选择。这种细致入微的指导，让人感觉作者真的是手把手带着读者走。