另类瘦身法

出版者:北京科学技术出版社

作者:高溥超

页数:114

出版时间:2004-1

价格:16.80元

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787530427873

具体描述

本书是一本集知识性、趣味性、实用性于一体的减肥美体类书籍。书中收集了美国沙跑瘦身法、墨西哥仙人掌瘦身法、荷兰按血型瘦身法、德国倒行运动减肥法、澳大利亚韵律掌瘦身法、印度瑜伽身法等几十个国家的最新瘦身方法。

本书图文并茂、文字简约、绘画幽默，具有可读性、可视性及可操作性。适于大众特别是肥胖者阅读。

目录信息

1 美国沙跑瘦身法
2 墨西哥人食仙人掌瘦身
3 法国香眠享瘦法
4 英国少食多餐减肥法
5 荷兰按血型瘦身
6 德国“倒行运动”瘦身法
7 芬兰“有氧运动”瘦身法
8 澳大利亚韵律泳轻身法
9 俄罗斯专家提出“脑力劳动”可瘦身
10 意大利人嚼口香糖来瘦脸
11 印度安人身材健美的秘诀
12 美国减肥新疗法――手术切短小肠
13 日本醋豆瘦身法
14 韩国食辣椒瘦身
15 瑞典女性健身盘纤腰妙法
……
· · · · · · (收起)

用户评价

说实话，我买这本书的时候，是抱着试试看的心态，因为我是一个长期受困于“平台期”的健身爱好者。我能坚持锻炼，饮食也算克制，但体重和体脂率就是纹丝不动，非常令人沮丧。这本书给我带来的最大价值，在于它对身体适应性（Adaptation）的深入剖析。作者详尽解释了身体是如何通过降低代谢率来对抗长期的热量赤字，这让我明白了为什么我之前的努力会陷入僵局。书中提出的“周期性热量波动策略”（Cyclical Calorie Cycling）简直是为我量身定做。它不是简单地建议偶尔放纵一餐，而是提供了一个基于科学数据的、精细化的调整方案，比如如何在高强度训练日增加碳水化合物摄入，而在休息日则侧重于脂肪和蛋白质的比例。此外，关于“交叉训练的必要性”一章也让我大开眼界，它解释了为什么长期只做同一种有氧运动会导致平台期的出现，并提供了如何科学地在耐力训练和力量训练之间进行切换的指导。读完后，我立即调整了我的训练周期，仅仅两周，我就看到了体脂率下降的迹象，那种突破瓶颈的成就感，真的是无与伦比。这本书的专业性和数据支撑非常扎实，绝对不是空泛之谈。

这本书的装帧设计和内容排版让人感觉非常清新、不压抑，这在很多“减肥圣经”里是很少见的。它没有使用那些夸张的“Before & After”照片来制造焦虑，而是用大量的图表和清晰的逻辑流程图来展示概念。我最欣赏的是它对“肠道菌群与新陈代谢”这部分内容的探讨。这绝对是传统健身书籍中缺失的一环。作者引用的研究表明，健康的肠道环境对营养吸收效率和食欲控制有着惊人的影响。书中推荐了一些富含益生元和益生菌的食物组合，以及如何通过简单的发酵食品来改善消化系统。我尝试了书中提到的“早晨一杯柠檬水加苹果醋”的配方，虽然效果可能因人而异，但它确实帮助我缓解了长期的轻微腹胀问题，这让我感觉身体的内部环境得到了净化。这本书的阅读体验是温和而循序渐进的，它让你感觉自己是在进行一场“身心排毒之旅”，而不是一场残酷的战争。它教会我，真正的健康是自内而外的和谐统一。

这本书简直是我的救星！我一直都在为体重问题烦恼，尝试了各种所谓的“快速减肥法”，结果总是反弹，甚至还对身体造成了不小的负担。直到我偶然发现了这本关于运动与营养的深度解析之作。作者不仅仅是告诉你“要少吃多动”，而是像一位耐心的教练，把我带入了科学减重的殿堂。书里详细解释了基础代谢率（BMR）是如何计算的，以及为什么不同类型的运动对脂肪燃烧效率有显著差异。我特别喜欢它对宏量营养素的剖析，它没有鼓吹极端的生酮或素食，而是强调个体化和平衡。书中提供了一系列基于不同生活习惯的食谱模板，让我第一次觉得“健康饮食”不再是痛苦的折磨，而是一种可以持续享受的生活方式。比如，书中提到了一种“餐盘结构优化法”，通过调整蔬菜、蛋白质和碳水化合物的比例，即使摄入量不变，饱腹感和能量水平也得到了极大的提升。更让我惊喜的是，它还探讨了睡眠质量与皮质醇水平对体重的影响，这真的是很多传统减肥书会忽略的关键点。读完之后，我不再是盲目地节食，而是真正理解了身体的运作机制，这带来的信心是任何快速成果都无法比拟的。我的腰围变化已经很明显了，而且精神状态也好了很多，感觉身体从内而外都在发生积极的改变。

我一直认为，减肥成功的秘诀在于“执行力”，但这本书让我彻底颠覆了这一看法。它告诉我们，执行力的高低往往取决于环境设置和决策疲劳。作者引入了“环境工程学”的概念到日常生活中，指导我们如何重新布置厨房、调整工作台面，从而让健康的选择成为最容易、最省力的选择。比如，它建议把高热量零食放在一个不顺手的柜子里，而把洗好的水果放在视线最容易触及的地方，这种“默认设置优化”的方法，让我发现自己不再需要时刻用意志力去对抗诱惑。更具颠覆性的是，书中对“奖励机制”的设计非常巧妙。它建议用非食物奖励来庆祝小的成就，比如，达到一个小目标就给自己买一件新运动服，而不是用蛋糕来庆祝。这种行为经济学的应用，极大地增强了我长期坚持下去的动力。这本书的价值，已经远远超出了单纯的体重管理范畴，它本质上是一本关于如何设计高效生活系统的工具书。它让我意识到，管理体重，最终是对自己生活环境和习惯进行系统化管理的体现。

我通常对市面上那些动辄承诺“七天速效”的书籍持保留态度，但这本书的叙事方式非常独特，它更像是一本关于自我探索和习惯重塑的哲学指南，而不是一本纯粹的食谱或健身手册。作者花了大量篇幅去探讨“为什么我们会吃不健康的食物”，从心理学角度剖析了情绪化进食的根源。他没有指责读者的意志力薄弱，而是提供了一套系统的“触发点识别与替代行为训练”工具包。我印象最深的是关于“进食仪式感”的章节，它教我如何把吃饭变成一种专注的体验，而不是边看电视边囫囵吞枣。这大大减少了我在不知不觉中摄入的“隐形热量”。在运动部分，它也完全避开了那种高强度的、让人望而却步的训练计划。相反，它倡导的是“微习惯叠加法”，比如，规定自己每天只做三次一分钟的深蹲，或者只爬楼梯而不坐电梯。正是这种潜移默化的改变，让我这个以前连快走都觉得累的人，现在竟然能坚持每周慢跑两次，而且完全没有那种被强迫的压力感。这本书的文字风格非常沉稳、富有洞察力，读起来就像是在跟一位睿智的长者对话，让人心服口服，愿意为之付出实际行动。