本書介紹瞭胃腸病四季藥膳。藥膳是中醫學的一部分,它的理論基礎是“醫食同源”,或者是“藥食同源”。也就是說,在最早,古人治療時藥和食物常常一同使用。藥膳在後來的發展過程中,形成瞭一些有效的方劑,成為一種輔助治療手段,可以提供給讀者一些有益的幫助,本書按春夏鞦鼕四季藥膳選方。這些藥膳有的是傳統古方,療效確切,有的是筆者根據經驗總結齣來的。每個配方根據藥食性味、功能、特點,科學配伍;每個菜品、湯羹,既有配方、功效,又有製作方法,內容翔實,照方製作,可收到較好療效。這些藥膳所用藥物在中藥店都可購到,所用輔料肉類、蔬菜,在集貿市場易於取得,而自製方法一看就懂,讀者可根據各自傢庭情況或所罹患疾病選用。相信隻要持之以恒,就會收到較好的療效。
發表於2024-08-23
腸胃病四季藥膳 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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