麵塑是一門古老的民間藝術，它發源於北京。考古學傢曾在兩韆多年前的墓穴中發現它。當時的諸假將相以它作為供品進貢給皇帝。北京成塑共分有三派；一為麵人湯，其作品以奔放見長；二為麵人朗，其民俗藝術品收人稱許；三為麵人曹，其細緻的微雕令人贊嘆。本書作者王燕師承曹儀策麵人大師。曹大師的麵塑栩栩如生，形態逼真，令人愛不釋手。
麵塑是一項老少皆宜的手工活動，一把塑刀，一團麵就可任意發揮想像力，去觀察周圍的事物。樹木花草、蟲鳥人物及生活中的每一個細節，通過創意，構思錶現到作品上。
麵團，是塑形的最好材料，經搓揉後異常韌滑、柔美、色彩鮮明，可將作品錶達得淋灕盡緻，作者在北京創建瞭麵塑屋課堂，在課室中您可欣賞到眾多麵塑精品，並學習到麵塑技藝。願麵塑這朵藝術之花為您的生活增添情趣。
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作者公布的捏麵材料很重要。
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