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金華酒釀造技藝
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金華酒釀造技藝 pdf epub mobi 著者簡介

金華酒釀造技藝 pdf epub mobi 圖書描述

《浙江省非物質文化遺産代錶作叢書-金華酒釀造技藝》，本書為“非遺”叢書分冊之一。圖書主要介紹瞭金華酒的釀造原料和器具，釀造的過程與特點，釀造技藝的傳承與發展等內容，同時分析瞭金華酒釀造的現狀並對其發展作齣展望。

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發表於2024-07-01

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作者:陳彩雲，陳國燦
出品人:
頁數:203
譯者:
出版時間:2012-5
價格:35.00元
裝幀:
isbn號碼:9787551401043
叢書系列:

圖書標籤: 非遺  生活  浙江   

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