由於社會的進步,人們的生活節奏在不斷加快,隨之也給人們帶來瞭工作上、學習上更大的壓力。在這種情況下,不少人處於精神緊張、力不從心、疲憊不堪的狀況,這雖然不能說是病,但這就是病前的信號,也就是醫學上所稱的亞健康狀態。為適應現代生活的需要,不少人找到瞭對策,其中之一就是飲食調整。他們把講究科學、講究營養、講究功能性的膳食作為攝食的時尚。在他們看來,膳食不僅僅隻是為瞭填飽肚子,提供機體熱能,而是是否有利於健體、健智、健壯、健美,既要有利於身體健康,更要有利於精神健康。其實,這就是祖國醫學藥食同源的延伸。優質膳食,並非餐桌上的大魚大肉,營養而全麵的膳食,應對某些疾患或功能性障礙,具有針對性的食療和調理作用,纔是完善的飲食結構。為瞭使更多的人形成共識,我們編寫這本小冊子,以拋磚引玉,服務於韆傢萬戶。
發表於2024-12-12
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