食品加工機械與設備 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


食品加工機械與設備

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食品加工機械與設備 pdf epub mobi 著者簡介


食品加工機械與設備 pdf epub mobi 圖書描述

《食品加工機械與設備》主要麵嚮以學習食品科學和食品加工工藝為主的食品科學與工程專業的本科生,通過學習瞭解現代食品工業主要機械設備的整體情況,並瞭解、掌握其基本工作原理、基本結構、性能特點、選型及操作要點,使學生能夠在食品加工機械設備的選型、應用和改進方麵具有一定的能力。

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發表於2024-11-08

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食品加工機械與設備 pdf epub mobi 讀後感

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不齣意外 後天早上8點我應該在考這個瞭 話說崔老師您上課 還好吧 我說下答疑吧 滴水不漏啊 答瞭和沒答一樣啊 非常狠啊 還順帶噴擊下中國教育 可是我們是來答疑的啊 大傢之前都不太上機械類的課啊 您起碼說說怎麼考 啥是重點吧 可是 唉 還好聽說快退瞭 ps 其實崔老師還...

評分

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出版者:中國輕工業齣版社
作者:崔建雲
出品人:
頁數:507
譯者:
出版時間:2004-5-1
價格:55.00元
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787501942732
叢書系列:

圖書標籤: 食品科學  專業  大學專業課   


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食品加工機械與設備 pdf epub mobi 用戶評價

評分

相當不全!連氣力輸送的完整路綫圖都沒有!有的地方寫的還不如老師ppt,各個機械之間也沒個對比,都是呼嚕呼嚕一大堆文字。考試太難瞭。

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