水果养生食疗圣典

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出版者:中国华侨出版社
作者:江天
出品人:
页数:288
译者:
出版时间:2004-10-1
价格:18.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787801208712
丛书系列:
图书标签:
  • 水果
  • 养生
  • 食疗
  • 健康
  • 营养
  • 膳食
  • 食谱
  • 保健
  • 蔬果
  • 天然
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具体描述

维生素——蛋白质——脂肪——纤维——卡路里

好的,这是一本名为《都市农夫的秘密花园》的图书简介,它不涉及水果养生食疗的内容: --- 都市农夫的秘密花园:在钢筋水泥中重塑自然生活 内容提要 在被高楼大厦和霓虹灯环绕的现代都市中,我们似乎与泥土、阳光和新鲜作物渐行渐远。然而,总有一些人,他们拒绝被柏油马路定义生活的边界。《都市农夫的秘密花园》,正是这样一本献给所有渴望在城市一隅播撒希望、收获绿意与宁静的梦想家的指南。 本书并非教你如何烹饪滋补汤品或搭配食材,它聚焦于“如何将自然引入城市生活”这一核心命题。我们将带领读者穿越狭小的阳台、废弃的屋顶、甚至窗台的边缘,探索在资源有限的城市环境中,建立起一个可持续、高产出、且充满生机的微型生态系统的具体方法。 这不是一本空泛的理论手册,而是结合了生态学原理、空间规划艺术和实用园艺技术的实操圣经。它深入探讨了从选择最适合小空间生长的品种,到利用垂直空间最大化产量的技巧;从无土栽培的精妙技术,到如何让你的城市花园真正“自给自足”的循环理念。 第一章:重新定义“田地”——城市微型空间的潜力发掘 城市的每一寸空间都蕴含着未被开发的潜力。本章将引导读者进行一次彻底的“空间盘点”。 光照地图绘制与分析: 学习如何精确测量并记录自家阳台、窗台、露台在一天中不同时段接收到的光照强度(全日照、半日照、散射光),这是成功种植的第一步。 “立体化”种植革命: 详细介绍垂直种植系统的设计与搭建。包括悬挂式种植袋、阶梯式货架、以及利用墙面进行攀爬作物的引导技术。我们将重点分析不同材料(回收木材、PVC管、金属网格)的优缺点及其承重考量。 微气候的塑造: 城市中风力较大,气温波动剧烈。本章将教授如何利用屏风、遮阳网、甚至邻近建筑物的热量反射,为娇嫩的植物创造一个稳定的微气候环境。 第二章:从种子到丰收——高密度、低维护的种植策略 本书的核心在于如何在有限的空间内实现最大的产出效率,同时减少日常管理的时间投入。 伴生种植的艺术(Companion Planting): 深入解析植物间的相互作用,例如,如何利用特定的植物组合来天然驱赶害虫,同时互相促进生长。我们将提供一份详尽的城市花园伴生植物“配方表”。 容器选择的学问: 容器不再只是陶罐。本书会对比分析深度、透气性和保水性对根系发展的影响,重点介绍自吸水花盆(Self-Watering Pots)和“深土袋”(Grow Bags)在城市环境中的应用优势。 高效水肥管理系统: 放弃传统的大水漫灌。我们将介绍基于滴灌原理的微型自动浇水系统构建,以及如何使用自制的液体肥料——例如,如何安全有效地将厨余转化为营养液,而非仅仅是堆肥。 第三章:告别化学依赖——城市病虫害的自然防御体系 在封闭的城市环境中,病虫害的传播速度可能更快。本章坚决倡导有机、无毒的防治方法,建立一个自我平衡的生态系统。 早期识别与干预: 详细的图文对照,教你区分真菌感染、营养缺乏和初期虫害的迹象。 生物防治的实践: 如何利用瓢虫、草蛉等益虫的“预定配送”服务(即创造环境吸引它们驻扎),以及自制天然植物提取物的喷雾配方(如辣椒、大蒜水溶液)。 “坏”植物的再利用: 探讨如何将受感染的植物残体进行高温处理或隔离,防止病害扩散到花园的其他健康区域。 第四章:超越蔬菜——香料、药草与城市美学的融合 一个成功的城市花园不仅仅是食物的来源,更是精神的栖息地。 “厨房香料走廊”计划: 针对经常使用的罗勒、薄荷、迷迭香、百里香等,设计紧凑型的“随手可取”的种植方案,让烹饪体验升级。 药用植物的初步认知: 介绍几种对城市居民有益的简单药用植物(如洋甘菊、柠檬草等),并强调它们在观赏性上的价值。 美学布局与光影游戏: 如何利用不同颜色、纹理的叶片进行色彩搭配,以及如何设计照明,使你的城市花园在夜间也成为一道独特的风景线。 第五章:从花园到社区——建立城市共享的绿色网络 城市农夫不应是孤立的个体。本章探讨如何将个人实践扩展到社区层面。 种子交换与资源共享: 建立本地的“种子银行”和工具借用网络。 屋顶绿化与社区共治: 针对公寓楼或办公楼屋顶改造的案例分析,涉及结构安全、防水层保护及多户共同管理的法律和技术考量。 城市食物零浪费闭环: 整合堆肥系统,将邻里间的厨余转化为花园的营养,实现真正的都市微循环经济。 读者对象 居住在公寓或高层住宅中,渴望接触土壤的都市白领。 对可持续生活方式感兴趣,但不知从何下手的城市居民。 希望通过园艺减压,寻求精神休憩的上班族。 所有对微型空间生态构建和有机种植技术有求知欲的人士。 《都市农夫的秘密花园》,将唤醒你内心深处对土地的渴望,证明无论身处何种环境,生命的力量和丰饶的喜悦,都能在你的窗台上生根发芽。这不是关于节食或疗愈,这是关于创造、连接与生命的顽强。

作者简介

目录信息

第一章 水果大观
1 吃水果的学问
2 挑选适合自己的水果
3 选用水果排毒
4 水果营养、热量知多少
5 善用调理工具
第二章 水果集锦
1 整肠健脾 苹果
2 清热凉血 火龙果
3 清肝利尿 李子
4 止呕益胃 芒果
5 降压抗癌 猕猴桃
……
第三章 水果美容
……
· · · · · · (收起)

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