目錄
第一章 豬的品種及雜交
第一節 豬的品種
一、主要地方豬品種
（一）太湖豬
（二）民豬
（三）榮昌豬
（四）內江豬
（五）金華豬
（六）大花白豬
二、主要培育豬品種
（一）山西黑豬
（二）新淮豬
（三）漢中白豬
（四）北京黑豬
（五）上海白豬
（六）三江白豬
（七）浙江中白豬
（八）湖北白豬
（九）北京花豬
（十）湘白I係豬
（十一）甘肅白豬
（十二）廣西白豬
三、主要引入豬品種
（一）蘭德瑞斯豬（長白豬）
（二）大約剋夏豬（大白豬）
（三）杜洛剋豬（紅毛豬）
（四）漢普夏豬
（五）皮特蘭豬
第二節 豬的雜交
一、雜交概念與方法
二、雜交方式
三、經濟雜交
四、國內豬的雜交組閤利用概況
第二章 肥育豬的營養需要量及常用飼料
第一節 肥育豬的營養需要量
一、肥育豬的生長發育特點
二、肥育豬的主要營養需要量
三、肥育豬的飼料配方
第二節 肥育豬的常用飼料
一、飼料種類
二、飼料營養功能
三、飼料配閤
第三章 肥育豬的飼養管理
第一節 肥育豬的肥育方法
一、吊架子肥育方法
二、快速肥育方法
第二節 肥育豬的飼喂方法及飼料調製
一、飼喂方法
二、飼料調製
第三節 肥育豬的管理
一、進行閤理的分群
二、創造適宜的環境
第四章 豬的場（捨）建設與設備
第一節 規模化、集約化豬場（捨）的建築與設備
一、豬場場址的選擇與布局
二、豬捨的設計與建築
三、豬捨內部的設備
第二節 北方農戶養豬豬圈的建築
一、單列一麵坡敞開式豬圈
二、單列一麵坡封閉式豬圈
三、單列一麵坡全窗式和半窗式豬圈
四、單列一麵坡套圈式豬圈
五、單列一麵坡暖窩式豬圈
六、半地下豬圈
第五章 肥育豬常見病防治
第一節 肥育豬的防疫
一、防疫的意義
二、防疫的內容
三、常用消毒方法
四、預防注射
第二節 肥育豬的常見傳染性疾病
一、豬瘟
二、豬喘氣病
三、豬傳染性胃腸炎
四、豬流行性感冒
第三節 肥育豬的常見寄生蟲病
一、豬蛔蟲病
二、豬囊蟲病
三、豬疥蟎病
第四節 肥育豬的常見中毒病
一、豬亞硝酸鹽中毒
二、豬氫氰酸中毒
三、豬有機磷中毒
四、豬馬鈴薯中毒
五、豬食鹽中毒
六、豬黴玉米中毒
第五節 肥育豬的常見普通病
一、豬異食癖
二、豬中暑
三、豬消化不良病
四、豬便秘
五、豬胃腸炎
第六章 豬場的經營管理
第一節 豬場的生産管理
一、豬群類彆的劃分
二、豬場的計劃管理
三、豬場的勞動管理
第二節 豬場的生産成本核算
一、豬場的財務與物資管理
二、豬場的成本核算
第三節 提高飼養肥育豬經濟效益的主要措施
一、選擇優良豬種
二、縮短肥育期
三、提高飼料利用率
四、控製適宜的齣欄時間
附錄：豬常用飼料成分及營養價值錶
· · · · · · (收起)