豆类豆腐魔芋(迷你食谱)

豆类豆腐魔芋(迷你食谱) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:广东科技出版社
作者:王 刚
出品人:
页数:96
译者:
出版时间:2000-7-1
价格:9.80
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787535924810
丛书系列:
图书标签:
  • 菜谱
  • 中国
  • 豆类
  • 豆腐
  • 魔芋
  • 素食
  • 食谱
  • 迷你食谱
  • 健康饮食
  • 快手菜
  • 家常菜
  • 植物蛋白
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具体描述

《城市园艺的艺术与实践》 探索都市绿洲的无限可能 在钢筋水泥的丛林中,拥有一片属于自己的绿色角落,已成为许多现代都市人的渴望。《城市园艺的艺术与实践》一书,正是为满足这份对自然和美学的追求而精心打造的指南。它不仅仅是一本教授种植技巧的工具书,更是一部引导读者重新发现生活节奏、激活感官体验的心灵之作。 本书深入剖析了在有限城市空间内(如阳台、窗台、屋顶、室内)进行高效、美观园艺活动的方方面面。我们摒弃了传统农业的宏大叙事,专注于微观景观的营造与维护,旨在帮助每位都市居民,无论居住条件如何,都能成为自己“绿色领地”的规划师和守护者。 --- 第一部分:微观空间的设计哲学 城市园艺的精髓在于“精简与高效”。本部分将园艺活动提升到设计层面,探讨如何在有限的几何框架内实现最大的生态效益和视觉冲击。 1. 空间评估与微气候分析: 我们详细阐述了如何准确评估您的种植区域。这包括日照轨迹的记录(如早晨的柔和光、午后的直射光)、风道分析(避免强风对娇嫩植物的损害)、以及热岛效应(高楼外墙反射的热量)对植物生长的影响。理解您的微气候,是成功园艺的第一步。书中提供了自制简易气候监测工具的方案。 2. 容器的选择与搭配艺术: 容器不再仅仅是泥土的载体,它们是构建立体景观的重要元素。本书系统介绍了陶土盆、塑料盆、金属容器、自制回收材料容器(如轮胎、木箱)的优缺点,尤其侧重于排水性、保温性和透气性的平衡。更重要的是,我们引入了“容器叙事学”——如何通过容器的材质、颜色和摆放角度,讲述一个连贯的视觉故事,将阳台转化为户外客厅或静谧禅思之所。 3. 垂直绿化的立体化策略: 在城市中,平面空间极为珍贵。本章聚焦于垂直扩展的创新技术。从简单的攀爬架搭建,到模块化的种植墙系统(如口袋墙、挂篮系统),我们提供了从简易DIY到半专业安装的全套流程指导。重点讨论了不同植物在垂直系统中的水肥管理差异,确保高层的植物不会因为重力作用而缺水。 --- 第二部分:城市植物的生命力培育 本部分深入探讨了如何选择、培育和保护适合城市环境的植物群落,强调可持续性和低维护性。 1. 适应性强的植物光谱筛选: 我们为不同光照条件(全日照、半阴、全阴)精选了表现优异的植物名录。这包括耐受空气污染的观叶植物(如常春藤、虎皮兰)、能在小空间内实现丰产的迷你蔬菜(如矮生番茄、香草类)、以及能吸引本地授粉昆虫的“城市友好型”开花植物。书中特别辟出章节讨论“室内空气净化植物”的科学选配。 2. 土壤配方的科学定制: 城市土壤往往受限或质量不佳。本书摒弃了单一购买成品土的做法,教授读者如何根据植物需求(如多肉植物的透气性、喜酸性植物的需求)混合基质。详细解析了泥炭、椰糠、珍珠岩、蛭石、腐殖质、生物炭等不同介质的作用机理,并提供了制作“长效缓释基质”的配方实例。 3. 精准灌溉与营养供给系统: 水是城市园艺的生命线,也是最容易被浪费或过度使用的资源。本章详细介绍了滴灌系统、渗水盘的安装与维护,尤其适合忙碌的上班族。在营养方面,我们将重点放在有机肥(如堆肥茶、蚯蚓粪)的使用方法上,强调“少即是多”的施肥原则,避免城市环境中的过度营养富集。 --- 第三部分:都市生态维护与病虫害的和谐共存 在密闭或半密闭的城市环境中,病虫害的管理需要更加精细和环保的策略。 1. 环境友好型病虫害识别与防治: 我们倡导“预防为主,干预为辅”。首先教授读者如何通过观察叶片、茎干的细微变化,提前预警潜在的健康问题。随后,详细介绍了物理防治(如粘虫板、手工清除)和生物防治(如利用瓢虫、草蛉)的实际操作方法。对于必须使用药剂的情况,书中提供了如何自制低毒性植物油乳剂、印楝油溶液的精确配比。 2. 应对城市特有挑战: 城市园艺会面临独特的问题,如高空强风干燥、邻居的烟雾影响等。本部分专门探讨如何通过增加环境湿度(如使用加湿器、制作湿度托盘)、设置防风屏障等方式,主动为植物构建一个更适宜的“小气候泡”。 3. 园艺废弃物的循环利用: 强调可持续性原则,指导读者如何将修剪下的枝叶、枯萎的植物残体转化为优质的堆肥或覆盖物(Mulch),实现园艺垃圾的零排放,真正做到“取之于自然,用之于自然”。 --- 第四部分:美学实践与生活情境的融合 园艺的最终目的,是提升生活品质。《城市园艺的艺术与实践》超越了技术层面,致力于将绿色融入日常。 1. 场景化布局与功能分区: 如何将小小的阳台划分为“烹饪香草区”、“冥想观叶区”和“观赏花卉展示区”?本书提供了基于人体工程学和动线原理的布局范例,展示如何利用屏风、布帘、高低错落的植物层级,实现空间的功能分离和私密性保护。 2. 季节更替中的景观维护: 城市景观需要四季变化。书中提供了详细的四季管理日历,指导读者在早春唤醒植物、夏季应对高温、秋季准备休眠以及冬季保护耐寒性较弱的品种。内容着重于如何通过“更替种植”(Succession Planting),确保即使在寒冷季节,也能保持视觉上的生机。 3. 园艺的疗愈力量: 园艺不仅关乎植物,更关乎人的心境。最后一章探讨了园艺活动如何作为一种正念练习(Mindfulness),帮助都市人减压、提升专注力。书中穿插了多位园艺爱好者的真实案例,展示他们如何通过照料一株植物,找回对时间流逝的掌控感和对生命的敬畏之心。 《城市园艺的艺术与实践》是献给所有渴望在都市生活中播种希望、收获绿意的实践者的宝典。它提供的不只是知识,更是一种将自然哲学融入现代生活的美好方式。

作者简介

目录信息

黄豆焖鸡翅
五目豆
煮豆
咖喱豆
豆蔬煮奶油
豆类蔬菜和香草色拉
青豌豆炸肉团
毛豆炒墨鱼
扁豆煮鸡蛋
鸡肉煮青豌豆、土豆
蚕豆饭
芝麻炒菜豆
扁豆炒裙带菜
家常豆腐
豆腐肉丸
磨茹煎豆腐
豆磨蒸肉末
大蒜炒豆腐
蟹肉煮冻豆腐
……
· · · · · · (收起)

读后感

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