风味蛋类菜60种

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出版者:黑龙江科学技术出版社
作者:王慧珍
出品人:
页数:61
译者:
出版时间:2001-7
价格:25.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787538837919
丛书系列:
图书标签:
  • 蛋类
  • 家常菜
  • 美食
  • 烹饪
  • 菜谱
  • 风味菜
  • 早餐
  • 快手菜
  • 下饭菜
  • 家宴
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具体描述

《在家巧作蛋类菜》内容包括:荷花鸡蛋、芙蓉月光鹌鹑蛋、菠菜炒鸡蛋、蒸酿三鲜鹑蛋豆腐、胡萝卜炒鸡蛋、苦瓜煎蛋、尖椒柿子炒鸡蛋、虎皮鹌鹑蛋、雪衣豆沙鹑蛋、熘白果、鱼香皮蛋、鸽蛋银耳、竹荪烩鸽蛋、草菇氽鹑蛋、五香茶鸡蛋、蚝油煽鹑蛋……

作者简介

目录信息

1 荷花鸡蛋
2 菠菜炒鸡蛋
3 胡萝卜炒鸡蛋
4 尖椒柿子炒鸡蛋
5 雪衣豆沙鹑蛋
6 鱼香皮蛋
7 竹荪烩鸽蛋
8 五香茶鸡蛋
9 花篮三鲜鸡蛋
10 五香熏鸡蛋
11 三鲜蒸蛋
12 青椒炒松花蛋
13 鸡蛋炒豆腐
14 美蓉蛋
15 浮油鸡蛋
……
· · · · · · (收起)

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