本书包含112道时下最流行的冰砂，并提供详尽的工具材料图说、制作可口冰砂的秘诀及开店前的筹备工作，除了在家畅饮、招待客人外，也可以作为将来开店的参考依据。每道冰砂都是经典专业老师精心调配，一试再试，只为了让你品尝到最甜美的滋味，熟悉配方后，不妨再创造属于自己的独特口味冰砂，你将会发现冰砂世界是多么有趣且千变万化。
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