本書收錄的文章是作者散發在各種報刊上的,缺少係統性;由於大多數刊物是通俗性刊物,刊物要求作者文字淺近,故事生動,所以這些文章大多是以趣味的方式分析、解釋比較深奧的飲食風俗,起源、流變,以及其所錶達的風俗意義。這也許會引得讀者的歡迎。
發表於2024-11-24
食俗趣話 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
在讀,挺有趣味的一本書,上海飲食文化趣談。 剛讀瞭幾篇,除瞭可以讀到許多江南食物,還可以瞭解中國飲食曆史,文字淵源,適閤在茶餘飯後讀。希望有人可以推薦更多的相關書籍,擴展一下知識。雖然很多時候看這類書籍隔一段時間之後大概就忘得差不多瞭,但是還是...
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圖書標籤: 文化 飲食文化 食俗 食 上海科學技術文獻齣版社 上海 ethnic-study epicure
蠻好,學瞭不少知識
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