时令蔬菜谱

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出版者:上海科学技术出版社
作者:王风鸣
出品人:
页数:212
译者:
出版时间:2004-11-1
价格:14.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787532377039
丛书系列:
图书标签:
  • 食谱
  • 蔬菜
  • 时令
  • 食谱
  • 烹饪
  • 健康
  • 饮食
  • 农家菜
  • 家常菜
  • 食材
  • 季节性
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具体描述

蔬菜在日常饮食中必不可少,却往往因为制法单一而使人们对它们失去兴趣,甚至因制法不当而破坏其所含的营养成分,失去食用价值。本书按蔬菜的上市季节编排介绍了300多种以蔬菜为主料制作的菜肴。其颇有特色的制作方式,不仅简易方便,易于效仿,而且可以将普通蔬菜制作得外型美观、口味独特,并确保其营养成分不受或少受破坏。

《星际航行手册:从入门到精通》 一、 宏大的背景:宇宙探索的序章 在人类文明迈入星际时代之际,对未知宇宙的探索已不再是科幻小说的情节,而是关乎种族存续与发展的核心议题。《星际航行手册:从入门到精通》并非一部讲述田园风光或四季更迭的指南,它是一本凝聚了数代顶尖航天工程师、理论物理学家以及深空生存专家的集体智慧结晶,旨在为所有有志于跨越光年、探索深空的新一代星际拓荒者,提供一套全面、系统且极其实用的操作规范与理论基础。 本书的核心目标是消除初学者在面对浩瀚宇宙时的盲目性与恐惧感,将复杂的超光速物理、空间曲率驱动原理,转化为可操作的工程步骤和清晰的流程图。我们深知,从地球的摇篮到遥远的宜居行星,每一步都伴随着巨大的技术挑战和生存风险。因此,本书的架构设计完全以“安全、高效、可持续”为最高原则。 二、 基础篇:理论基石与初始准备 (约 400 字) 本卷作为导航员、工程师和新晋船长的入门砖,重点阐述了现代星际航行所依赖的几项关键物理学突破。 1. 超光速引擎的动力学与控制: 我们将详细剖析“阿尔库比耶雷-杨场驱动器”的最新迭代模型,重点分析如何稳定驱动核心的负能量密度区域,并深入探讨曲率波纹的产生、维持与解耦过程。不同类型(如脉冲式、连续波式)引擎的能耗比、维护周期及紧急降速程序将被置于显著位置。请注意,本书明确指出,单纯依赖化学燃料或现有聚变技术进行长距离航行已不具备可行性,因此对零点能捕获技术的初步应用进行了理论测绘。 2. 空间导航与引力场建模: 恒星际空间并非真空,而是充斥着暗物质流、伽马射线背景以及活跃的超新星残骸。本章将介绍最新的“多维时空拓扑绘图系统”(MTS-Mapper),指导读者如何利用量子纠缠传感器阵列,实时修正船体相对于银河系基准坐标系的漂移。如何精确计算和规避引力透镜效应导致的路径偏差,是成功抵达目标行星的关键。 3. 飞船结构完整性与材料科学: 长时间暴露于高能粒子流中,对船体材料提出了极致要求。书中详述了“碳纳米管-玻色子晶格复合装甲”的制造标准、疲劳测试流程,以及在遭遇微陨石雨或意外空间湍流时,自动修复系统的激活顺序。初级船员必须熟练掌握船体压力平衡与辐射屏蔽系统的日常巡检要点。 三、 进阶篇:深空操作与应急响应 (约 550 字) 一旦飞船脱离了母星系的引力影响范围,操作的复杂度和对决策速度的要求将呈几何级数增长。本篇侧重于实战场景的模拟与应对。 1. 星际通讯与信息延迟管理: 在数光年之外,实时对话成为奢望。本书详细说明了“量子纠缠信息同步协议”(QEISP)的操作规范,包括如何设置有效信息包的优先级、如何处理信息碎片化,以及最关键的——在通信延迟长达数年时,如何进行自主决策与船员士气维持。我们提供了大量基于历史任务数据的失败案例分析,强调了过度依赖地面指挥的致命后果。 2. 能源管理与生命维持系统的冗余设计: 飞船的生命线在于能源。本章对主反应堆的预防性维护周期进行了严格界定,并着重介绍了三种行星际紧急供电方案:引力捕获式能量获取、戴森球外围引力子收集器的临时部署,以及在极端情况下启动次级反物质储备的安全流程。生命维持系统(LSS)的循环效率必须维持在99.999%以上,本书详细解析了水循环系统的三级过滤与大气成分的动态平衡调控,强调了对微生物污染的零容忍态度。 3. 异常空间现象的识别与脱离: 深空充满了理论上尚未完全解释的现象。从局部时空扭曲、中子星的强磁场扰动,到已知的“幽灵星云”——那些由高密度奇异物质构成的区域,本书提供了识别它们的电磁特征和引力特征的图谱。特别地,对于疑似遭遇虫洞残余效应或“真空衰变”的突发情况,我们给出了船长必须在五分钟内完成的决策树,包括立即关闭曲率引擎、启动惯性阻尼器、以及释放探测信标的全部步骤。 四、 高阶篇:殖民准备与伦理考量 (约 550 字) 对于执行长期殖民任务的远航者,抵达目标星系后的工作更为艰巨。本书的最后一部分,指导船员如何从“星际旅行者”转变为“新世界缔造者”。 1. 目标行星环境评估与着陆策略: 在抵达预定行星轨道后,必须立即部署低能耗的远程扫描阵列,分析大气成分、地质稳定性、液态水分布及生物圈的毒性等级。本书详细描绘了五种不同引力与大气压力的行星着陆技术:硬着陆缓冲、气态层漂浮部署、冰盖渗透钻探等。着陆点选择必须综合考虑能源采集潜力、资源可开采性与潜在的本地生命威胁。 2. 基础生态系统构建与封闭循环: 面对一个陌生的星球,人类必须学会“自给自足”。本卷提供了“第一代生物圈模块”的快速部署指南,包括:如何激活休眠的藻类培养槽、如何利用当地矿物合成基础建筑材料(如氧化铝陶瓷),以及如何建立一个能在无外部支援下维持二十年生命支持的封闭循环农业系统。我们深入讨论了“本土微生物兼容性测试”的严格标准,确保我们引入的生命形式不会引发意想不到的生态灾难。 3. 长期船员心理健康与社会结构维护: 跨越百年的旅程对人类心智是巨大的考验。本书特别设立了“长期幽闭环境下的心理干预”章节,详细记录了船上心理学家应定期执行的认知评估程序、群体冲突的降级方案,以及如何通过虚拟现实模拟来缓解思乡情绪。更深层次上,本书探讨了在缺乏既有法律体系约束的全新殖民地,如何建立一套公平、可持续的社会管理结构,确保新人类文明的健康发展。 《星际航行手册:从入门到精通》是您驶向星辰大海最可靠的伙伴,它不教您如何侍弄花草,只教您如何在宇宙的荒芜中,为人类文明开辟一条通往永恒的航线。

作者简介

目录信息

概述
一 春季菜
1 三丝银芽
2 醋烹绿豆芽
3 绿豆芽炒肉丝
4 韭菜百页丝
5 韭菜炒螺蛳
6 韭菜炒淡菜
……
二 夏季菜
……
三 秋季菜
……
四 冬季菜
……
· · · · · · (收起)

读后感

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