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时令蔬菜谱 2024 pdf epub mobi 电子书

时令蔬菜谱
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发表于2024-11-16

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页数:212
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出版时间:2004-11-1
价格:14.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787532377039
丛书系列:

图书标签: 食谱   

时令蔬菜谱 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

蔬菜在日常饮食中必不可少，却往往因为制法单一而使人们对它们失去兴趣，甚至因制法不当而破坏其所含的营养成分，失去食用价值。本书按蔬菜的上市季节编排介绍了300多种以蔬菜为主料制作的菜肴。其颇有特色的制作方式，不仅简易方便，易于效仿，而且可以将普通蔬菜制作得外型美观、口味独特，并确保其营养成分不受或少受破坏。

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