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发表于2025-01-28

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出版者:第1版 (2001年1月1日)
作者:浙江省旅游局人事教育处编
出品人:
页数:455 页
译者:
出版时间:2001-1
价格:21.0
装帧:平装
isbn号码:9787213021589
丛书系列:

图书标签:  

四.五星级饭店业务知识 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是初级、中级、高级的合订本，内容涉及四、五星级饭店的前厅、客房和餐饮等部门的各个服务项目和操作方法，全书内容丰富、层次分明、重点突出、针对性强、易于自学。本书与《饭店服务基础知识》、《星级饭店实用英语》相配套；是四、五星级饭店前厅、客房、餐饮等部门一些工种的技术等培训用书。

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