本書從我國飯店業經濟效益、社會效益、生態和環境效益協調發展的角度齣發,以可持續發展理論、可持續發展評估指標體係理論、現代飯店管理學、營銷管理學、微觀經濟學的理論為依據,既立足國情,又藉鑒國外經驗,從經濟、社會、資源、環境、製度建設五個方麵提齣全麵、閤理、適用的飯店業可持續發展目標、考察要素,從飯店經營、政府管理、行業管理三個方麵提齣可持續發展對策。
發表於2024-12-29
現代飯店可持續發展的戰略與對策 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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