重慶鄉土菜 2025 pdf epub mobi 電子書 下載


重慶鄉土菜

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重慶鄉土菜 pdf epub mobi 著者簡介


重慶鄉土菜 pdf epub mobi 圖書描述

一飯一粥中所蘊涵的鄉土情結,使得鄉土菜成為華夏飲食文化的永恒主題。重慶鄉土菜是一個豐富的烹飪寶庫,積澱瞭豐厚的巴渝飲食文化,多姿多彩的菜品錶現瞭巴渝鄉土質樸粗獷而不失細膩、豪放瀟灑而又充滿創新的活力的特點。這本《重慶鄉土菜》就將為廣大讀者展示重慶鄉土菜的魅力。

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發表於2025-01-25

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出版者:重慶齣版社
作者:鄧開榮
出品人:
頁數:223
譯者:
出版時間:2002-10-01
價格:14.00
裝幀:精裝
isbn號碼:9787536658707
叢書系列:

圖書標籤:  


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