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袋生豆芽生産新技術

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袋生豆芽生産新技術 pdf epub mobi 圖書描述

內 容 提 要

本書由河北省寜晉縣北河莊鄉豆芽總坊趙寶聚、靳保英編著。內容

包括豆芽營養與生産技術概述、豆芽生産場坊要求、袋生豆芽的工具設

施、綠豆芽的袋生技術、黃豆芽的袋生技術、用其他工具和容器生産豆

芽的方法、豆芽激素的生物活性試驗和含量測定等7部分。作者是河北

省技術培訓先進個人、科技緻富模範,書稿是作者多年研究和生産實踐

經驗的總結,文字通俗易懂,技術先進實用。適閤廣大豆芽生産個人和

作坊學習應用。

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發表於2024-11-29

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出版者:金盾齣版社
作者:靳保英
出品人:
頁數:90
譯者:
出版時間:1997-12
價格:3.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787508206073
叢書系列:

圖書標籤: 植物   


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