《昆明美食指南》介紹的餐廳也不是鬍亂編造的,是本人在多年的美食記者生涯裏感受的一些劄記,介紹餐廳的原則就是它至少一年之內在較好地營業,不會讓你找不到它的蹤影。為瞭做好《昆明美食指南》,作者花費瞭許多時間和銀子,去尋找去感受,批昆明的美食做瞭一人最全麵的掃描和粗略的介紹,這個尋找的曆程有點長,花費瞭近一年的時間。
不是吃過幾個館子就可以成為資深吃貨的,更何況還要齣來寫書騙錢。書中推薦的館子一多半我吃不下去,反而是一些真正的大牌,或者需要去細心開發的小館子沒有蹤影,書裏推薦的全是些名聲在外,其實難副的僞大牌,可見作者脫貧也沒幾天,就急不可耐的把自己當美食傢瞭。所以結論...
評分不是吃過幾個館子就可以成為資深吃貨的,更何況還要齣來寫書騙錢。書中推薦的館子一多半我吃不下去,反而是一些真正的大牌,或者需要去細心開發的小館子沒有蹤影,書裏推薦的全是些名聲在外,其實難副的僞大牌,可見作者脫貧也沒幾天,就急不可耐的把自己當美食傢瞭。所以結論...
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吃瞭幾個地兒,不咋滴。。。
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