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出版者:河南科學技術齣版社

作者:葉朝陽

出品人:

頁數:120

译者:

出版時間:2001-8-1

價格:5.00

裝幀:平裝(無盤)

isbn號碼:9787534925405

叢書系列:

圖書標籤:

• 水産養殖
• 網箱養魚
• 技術手冊
• 淡水養殖
• 漁業技術
• 養殖技術
• 水産技術
• 圖解
• 養魚技術
• 農業科技

《網箱養魚技術圖說》是一本旨在普及和推廣科學網箱養魚方法的實用技術書籍。本書內容聚焦於網箱養魚的關鍵環節，從理論到實踐，層層深入，力求為廣大養殖戶提供全麵、易懂、可操作的技術指導。 第一部分：網箱養魚基礎知識 本部分將為讀者建立起對網箱養魚的係統認知。首先，我們會詳細介紹網箱養魚的定義、發展曆程及其在中國水産養殖業中的地位。接著，深入探討網箱養魚的優勢與劣勢，幫助養殖戶理性評估自身條件，做齣明智的養殖決策。 網箱養魚的概念與曆史： 闡述網箱養魚作為一種集約化養殖模式的特點，追溯其起源和發展演變，尤其是在中國淡水和海水養殖中的應用。 網箱養魚的優勢分析： 重點講解網箱養魚在提高養殖密度、節約土地資源、便於管理、降低病害傳播風險、適應不同水域環境（如湖泊、河流、水庫、近海等）方麵的突齣優點。 網箱養魚的劣勢及挑戰： 客觀分析網箱養殖可能麵臨的風險，如水質變化的影響、網箱結構的穩定性、極端天氣的影響、疾病的快速傳播、汙染物的集中以及可能引發的生態問題等，並提齣相應的規避和應對策略。 適宜網箱養殖的魚種選擇： 詳細介紹適閤在網箱中養殖的常見經濟魚類，包括淡水魚類（如草魚、鰱魚、鱅魚、鯉魚、鯽魚、羅非魚、鱸魚、鱖魚、加州鱸等）和海水魚類（如海鱸、黃顙魚、石斑魚、海鮒、真鯛、鰤魚等）。對每種魚類的生長習性、食性、對水質的要求、抗病性以及市場前景進行對比分析，指導養殖戶根據當地資源和市場需求進行選擇。 第二部分：網箱結構與製作 本部分是本書的核心技術內容之一，通過精美的圖解，清晰地展示各種網箱的結構、材料選擇以及製作方法。 網箱的基本構成要素： 詳細介紹網箱的構成，包括網衣、浮架、沉子、錨固係統、連接件等，並說明它們各自的功能。 不同類型網箱的結構特點與應用： 固定式網箱： 介紹適用於平靜水域（如湖泊、水庫內灣）的固定式網箱，包括其結構形式（如方形、圓形、多邊形）、浮架材料（如聚乙烯、聚丙烯、PVC管、泡沫塑料等）、網衣材質（如尼龍、聚乙烯、聚丙烯）的選擇與規格、網目大小的確定原則（根據養殖魚種規格），以及沉子和錨固係統的配置。 漂流式網箱： 介紹適用於有一定水流的水域（如河流、近海）的漂流式網箱，重點講解其浮架的流綫型設計、加強筋的應用、以及更 robust 的錨固係統，以抵抗水流衝擊。 深層網箱： 介紹針對特定魚種（如需要棲息在較深水層的魚類）或應對錶層水質變化而設計的深層網箱，說明其結構上的調整和應用場景。 組閤式/模塊化網箱： 介紹可根據養殖規模和水域條件進行靈活組閤的模塊化網箱係統，講解其連接方式和空間布局的優勢。 網箱製作的關鍵技術與注意事項： 網衣的選擇與縫製： 詳細講解不同材質網衣的優缺點、網目大小與魚體規格的匹配關係、網衣的防腐、防藻、防破壞處理技術，以及網衣的縫製方法、加固技術。 浮架的材料選擇與搭建： 詳細介紹不同浮架材料的性能（強度、耐久性、成本、環保性），指導讀者如何根據實際情況選擇閤適的材料，並展示浮架的組裝和固定方法。 沉子與錨固係統的配置： 講解沉子的材質、重量選擇原則，以及錨固係統的設計，包括錨的類型、鏈條或繩索的長度與材質、以及如何根據水深、水流和底質選擇閤適的錨固方案，確保網箱的穩定。 網箱的定期維護與加固： 強調網箱日常檢查、清潔、修復的重要性，以及如何針對網箱老化、損壞進行及時的維護和加固。 第三部分：網箱養殖管理技術 本部分深入講解網箱養殖的日常管理，涵蓋從魚種放養前的準備到養殖過程中的各個環節。 網箱養殖前的準備工作： 養殖水域的選擇與評估： 詳細介紹選擇養殖水域應考慮的水質（溶解氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽、水溫等）、水流、底質、周圍環境（如排汙口、漁業活動）、以及潛在的病原體傳播風險。 網箱的消毒與清潔： 介紹常用的網箱消毒方法（如石灰、漂白粉、高錳酸鉀等），以及網箱清潔的周期和方法，防止病菌滋生。 魚種的挑選與檢查： 強調選擇健康、規格整齊、無病無傷的優質魚種，並介紹魚種入箱前的檢疫和消毒措施。 魚種放養與密度控製： 放養前的暫養： 介紹魚種放養前在暫養池或隔離網箱中的暫養方法，以幫助魚種適應新環境，增強體質。 網箱放養技術： 講解魚種的搬運、運輸過程中的注意事項，以及如何平穩、科學地將魚種放入網箱，減少應激反應。 科學的養殖密度： 詳細分析養殖密度對魚類生長、水質、病害發生的影響，並根據不同魚種、不同生長階段提供閤理的密度參考範圍，指導養殖戶如何根據水域條件和管理能力調整密度。 投喂管理： 飼料的選擇與質量： 介紹優質飼料的判斷標準，包括原料組成、營養成分、適口性、消化率等，以及不同魚種在不同生長階段對飼料營養的需求。 科學的投喂策略： 講解日投喂量、投喂次數、投喂時間、投喂方式（如投喂器、人工投喂）的確定原則，強調“定時、定量、定質、定點”的原則，並介紹如何根據魚的攝食行為、天氣、水溫等因素靈活調整投喂量。 廢棄料的監測與處理： 提醒養殖戶注意監測網箱底部的殘餌，防止水質汙染，並介紹清理廢棄料的方法。 水質調控與監測： 關鍵水質指標的監測： 詳細講解溶解氧、pH、氨氮、亞硝酸鹽、溫度、透明度等關鍵水質指標的重要性，以及常用的監測方法和工具。 水質不良的判斷與改善： 分析導緻水質惡化的原因（如高密度養殖、過量投喂、病害、水體富營養化等），並提供針對性的改善措施，如增加換水、投喂增氧劑、使用水質改良劑、調整投喂量、增加水體循環等。 增氧技術： 介紹網箱養殖中常用的增氧設備（如葉輪式增氧機、鼓風式增氧機、納米增氧機等）的使用方法、維護保養，以及在低氧時段的科學增氧策略。 病害防治與生態健康： 常見病害的識彆與診斷： 圖文並茂地介紹網箱養殖中常見的細菌性、病毒性、寄生蟲性病害的臨床癥狀、病原體及其傳播途徑。 預防為主的病害防治策略： 強調“預防為主，防治結閤”的原則，詳細介紹如何通過優化養殖環境、科學投喂、精細管理、定期消毒、魚種檢疫等措施來有效預防病害。 藥物的使用與管理： 介紹獸藥的正確選擇、使用劑量、使用方法、休藥期等，強調規範用藥，減少藥物殘留，保障水産品安全。 生態養殖理念的融入： 倡導綠色、可持續的養殖模式，介紹如何通過科學搭配養殖魚種（混養）、種植水草、投放有益微生物製劑等方式，構建健康的養殖生態係統，減少對環境的影響。 第四部分：網箱養殖的風險管理與發展趨勢 本部分旨在幫助養殖戶提高風險意識，並瞭解網箱養殖的未來發展方嚮。 養殖風險評估與應對： 自然風險： 討論極端天氣（如颱風、洪水、冰凍）、水體缺氧、汙染物擴散等自然災害對網箱養殖的影響，並提供相應的應急預案和防護措施。 市場風險： 分析市場價格波動、供需關係變化、病害爆發導緻的産品滯銷等市場風險，指導養殖戶如何通過多元化養殖、簽訂閤同、參加保險等方式分散風險。 管理風險： 討論由於管理不善、技術失誤、人員疏忽等可能帶來的風險，強調規範化管理和技術培訓的重要性。 網箱養殖的經濟效益分析： 成本核算： 詳細列齣網箱養殖的主要成本構成，包括魚種、飼料、人工、網箱設備、水電、獸藥、運輸等，並提供成本控製的建議。 收益預測： 根據市場行情、養殖産量、魚種價格等因素，指導養殖戶進行收益預測，幫助評估養殖的經濟可行性。 網箱養殖的未來發展趨勢： 智能化與自動化： 介紹物聯網、大數據、人工智能等技術在網箱養殖中的應用，如智能投喂係統、水質監測係統、自動化捕撈等，以及這些技術將如何提高養殖效率和管理水平。 深遠海網箱養殖： 探討在離岸更遠、水域更開闊的深遠海區域發展大型、抗風浪網箱養殖的可能性，以及其技術挑戰和發展前景。 綠色環保與可持續發展： 強調網箱養殖嚮生態化、綠色化、循環化方嚮發展的必然趨勢，包括減少抗生素使用、發展生態型餌料、優化養殖尾水處理等。 品牌化與市場化運作： 鼓勵養殖戶加強品牌建設，提升産品附加值，並積極參與市場競爭，實現養殖業的可持續發展。 通過本書的係統學習，讀者將能夠掌握科學、高效、環保的網箱養魚技術，從而提高養殖效益，保障水産品質量安全，為我國水産養殖業的發展貢獻力量。

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评分☆☆☆☆☆

總而言之，這本書給我帶來的不僅僅是知識，更是一種信心和動力。在閱讀過程中，我感受到瞭作者在編寫這本書時所付齣的心血和專業性。書中內容詳實、結構清晰、圖文並茂，每一個環節都經過瞭嚴謹的考量和細緻的闡述。從宏觀的選址規劃，到微觀的網箱製作，再到具體的魚苗培育、日常管理、疾病防治，直至最終的收獲與銷售，本書幾乎涵蓋瞭網箱養魚的整個産業鏈。更難能可貴的是，書中並沒有一味地追求高大上的技術，而是提供瞭大量貼閤實際、易於操作的方法和建議，尤其適閤像我這樣渴望實踐但經驗尚淺的愛好者。我能感受到作者希望通過這本書，能夠幫助更多人掌握網箱養魚的技術，並從中獲得成功。這本書對我而言，不僅僅是一本技術指南，它更像是一位經驗豐富的導師，循循善誘地引導我走上成功的養殖之路。我迫不及待地想要將書中的知識付諸實踐，去創造屬於我自己的養殖奇跡。

评分☆☆☆☆☆

在閱讀關於疾病防治的章節時，我被書中科學嚴謹的態度和預防為主的理念所深深打動。書中並沒有迴避疾病的發生，而是係統地介紹瞭網箱養魚過程中可能遇到的常見魚病，包括細菌性疾病、病毒性疾病、寄生蟲病等，並對每種疾病的癥狀、病原和傳播途徑進行瞭詳細的描述。令人稱道的是，書中並沒有一上來就推薦各種藥物，而是強調瞭“預防為主，治療為輔”的原則，並詳細講解瞭如何通過優化養殖環境、提高魚體自身免疫力來降低疾病的發生率。例如，書中提到瞭如何通過科學投喂來增強魚的體質，如何保持良好的水質來抑製病原菌的滋生，以及如何對新購入的魚苗進行檢疫等。在介紹治療方法時，書中也特彆強調瞭對癥下藥，並提供瞭多種治療方案，包括藥物治療、生物防治和物理療法等，並詳細說明瞭各種方法的適用範圍、使用劑量和注意事項。書中還特彆提醒讀者，要謹慎使用抗生素，避免産生耐藥性和藥物殘留。這種全麵、科學的疾病防治指導，讓我覺得，掌握瞭這些知識，我就能夠更好地保護我的魚群，減少不必要的損失。

评分☆☆☆☆☆

書中關於日常管理的部分，真正讓我體會到瞭“細緻入微”這個詞的含義。它不僅僅是簡單地提醒要“勤觀察”，而是將日常管理分解成瞭多個關鍵維度，並提供瞭具體的量化指標和操作方法。例如，在水質管理方麵，書中詳細講解瞭如何定期檢測pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽等關鍵指標，並提供瞭不同指標超標時的應急處理措施。它還強調瞭水體交換的頻率和方法，以及如何利用增氧設備來維持良好的水體環境。在投喂管理方麵，書中根據魚類的不同生長階段，給齣瞭詳細的投喂量和投喂頻率建議，並著重介紹瞭如何根據魚類的攝食情況來調整投喂策略，以避免浪費和汙染。我尤其欣賞書中關於“觀察魚行為”的指導，它列舉瞭魚類在不同狀況下的異常行為，例如浮頭、沉底、追逐、拒食等，並分析瞭這些行為可能預示的問題，以及相應的應對方法。書中還強調瞭網箱的清潔和維護，例如定期清除網箱上的附著物，檢查網箱是否有破損等。這種全方位、精細化的管理指導，讓我覺得，成功的養殖離不開對每一個細節的關注和科學的管理。

评分☆☆☆☆☆

當我閱讀到關於魚苗選擇和培育的部分時，我被書中係統而科學的指導深深吸引。書中並沒有一味地強調“選擇最好的”，而是深入淺齣地講解瞭如何根據不同的養殖目的（例如是追求生長速度、肉質口感還是抗病能力）來選擇閤適的魚苗品種，並詳細介紹瞭如何從信譽良好的苗種場獲取健康的魚苗。令人稱道的是，書中提供瞭大量關於常見養殖魚類（如鯉魚、草魚、羅非魚、鱖魚等）的苗種特徵描述，包括體型、顔色、活動能力等，並配有高清圖片，幫助讀者準確辨彆健康與否的魚苗。更重要的是，書中詳細闡述瞭魚苗的運輸、暫養和初步培育的關鍵技術，例如如何控製水溫、溶氧量，以及如何進行早期投喂和疾病預防。它還提到瞭“早期教育”的概念，即在魚苗階段就開始引導它們適應特定的環境和飼料，以提高其成活率和生長潛力。書中提供的詳細操作流程和常見問題解答，讓我覺得即使是第一次接觸魚苗培育，也能遊刃有餘。這種循序漸進的指導，讓我對養殖過程中的每一個環節都充滿瞭信心。

评分☆☆☆☆☆

當我開始閱讀書中關於網箱材料選擇的部分時，立刻被其嚴謹的態度和專業的分析所摺服。書中並沒有簡單地列舉幾種材料，而是對不同材料的優缺點進行瞭深入的對比分析，包括其耐腐蝕性、抗拉強度、透水性、成本效益以及對水質和魚類健康的影響等方麵。例如，在介紹聚乙烯網箱時，它詳細說明瞭不同型號聚乙烯在強度和柔韌性上的差異，以及不同網目大小對魚類生長和水流交換的影響。書中還提到瞭金屬網箱，並重點闡述瞭如何選擇優質的鍍鋅或不銹鋼材料，以避免重金屬汙染的問題。此外，書中還特彆強調瞭天然材料（如竹子）在特定環境下的適用性，並給齣瞭如何處理和維護這些材料的建議。令人印象深刻的是，書中並沒有強製推薦某一種材料，而是鼓勵讀者根據自己的具體養殖環境、目標魚種以及經濟承受能力來做齣最適閤的選擇，並提供瞭詳實的參考數據和案例分析。我尤其喜歡書中穿插的圖片，展示瞭不同材料製成的網箱的實際應用場景，以及材料本身的質地和細節，這使得文字描述更加生動形象，也讓我能夠更直觀地感受到材料之間的差異。這種科學而全麵的分析，讓我能夠從一開始就為我的養殖項目打下堅實的基礎，避免日後因材料選擇不當而造成的損失。

评分☆☆☆☆☆

書中關於收獲與産品加工的內容，為我描繪瞭一個完整的養殖價值鏈。它不僅僅停留在將魚養成並賣掉的層麵，而是提供瞭更加深入和多元化的思路。在收獲方麵，書中詳細介紹瞭不同收獲方式的優缺點，以及如何根據市場需求和魚類的生長情況來選擇最閤適的收獲時機和方法，以保證魚的品質和最大化經濟效益。令人驚喜的是，書中還涉及到瞭簡單的産品初加工技術，例如如何對捕撈上來的魚進行初步的清洗、去鱗、去鰓等處理，以提高産品的附加值和儲存性。更讓我感到興奮的是，書中還簡要提及瞭市場營銷和銷售渠道的拓展，例如如何通過建立品牌、發展訂單農業或者參與農産品展銷會來提高産品的競爭力。書中穿插的一些關於魚類營養價值和食用方法的介紹，也讓我對養殖的最終目的有瞭更清晰的認識。這種將養殖、加工、銷售緊密結閤的指導，讓我覺得，養殖的成功不僅僅是養齣好魚，更是要將好魚賣齣好價錢，實現養殖效益的最大化。

评分☆☆☆☆☆

這本書最讓我印象深刻的，是它在各個章節中穿插的大量圖例和照片。這些圖例和照片，不僅僅是簡單的插圖，它們是經過精心挑選和製作的，具有極高的信息量和指導性。例如，在介紹網箱材料時，書中展示瞭各種材料的特寫，讓我可以清晰地看到它們的質地和紋理；在講解網箱製作過程時，書中提供瞭分解圖和步驟圖，讓我能夠一步一步地跟著學習；在描述魚苗特徵時，書中展示瞭不同品種、不同生長階段的魚苗照片，幫助我準確辨彆；在講解疾病防治時，書中展示瞭病魚的癥狀圖片，讓我能夠快速地識彆和判斷。這些圖例和照片，極大地增強瞭本書的可讀性和實用性，讓我在閱讀文字描述的同時，能夠獲得直觀的視覺感受，從而更深刻地理解和記憶知識。我常常會反復對照書中的圖片，來檢查自己對某些操作的理解是否準確。這種“圖說”的形式，將枯燥的技術知識變得生動有趣，也大大降低瞭學習門檻，讓我覺得，即使是完全沒有經驗的人，也能通過這些豐富的視覺信息，掌握網箱養魚的核心技術。

评分☆☆☆☆☆

在翻閱這本書的過程中，我被其中詳盡的目錄結構深深吸引。目錄的設計不僅清晰明瞭，更重要的是它非常細緻地涵蓋瞭網箱養魚的方方麵麵，從最初的選址、網箱的製作與安裝，到魚苗的選擇、培育與放養，再到日常的管理、疾病防治，最後甚至涉及到産品的加工與銷售，可以說是一應俱全。這種詳盡的程度，足以滿足從入門新手到有一定經驗的養殖者的不同需求。我特彆欣賞目錄中對每一個環節都進行瞭細緻的劃分，例如在“網箱的製作與安裝”這一章節下，又細分齣瞭網箱材料的選擇、網箱的尺寸規格、網箱的固定方式等子項，並且每個子項都配有相應的圖示說明，這極大地提高瞭閱讀的效率和理解的深度。通過目錄，我能夠清晰地瞭解到這本書的知識體係是如何構建的，它循序漸進地引導讀者掌握整個網箱養魚的流程，而不會感到茫然無措。我常常會先瀏覽目錄，對書中內容有一個整體的把握，然後再深入閱讀感興趣的部分。這種“地圖式”的學習方法，讓我覺得非常有條理，也能夠快速找到自己需要的信息。這本書的目錄，更像是一份精心繪製的指南，它指引著我一步一步地深入學習，也讓我對即將掌握的知識充滿瞭期待。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計給我留下瞭深刻的印象，色彩搭配既鮮明又充滿活力，仿佛將我帶入瞭廣闊的海洋或寜靜的湖泊之中。封麵上那些栩栩如生的魚兒，它們的鱗片在陽光下閃爍著迷人的光澤，每一個細節都處理得十分到位，讓人不禁心生喜愛。書名“網箱養魚技術圖說”幾個字，字體設計也頗具匠心，既有現代感又不失傳統韻味，字體大小和排版都恰到好處，讓人一眼就能感受到這本書的專業性和實用性。我是一名對水産養殖充滿好奇的愛好者，一直以來，我都夢想著能夠親手培育齣健康肥美的魚類，然而，對於網箱養魚這個領域，我一直感到有些陌生和畏懼。但是，這本書的封麵卻給瞭我莫大的信心，它傳遞齣一種“圖說”的直觀感受，讓我相信即使我是新手，也能通過這本書掌握相關技術。我尤其喜歡封麵上的插畫，它似乎描繪瞭一個生機勃勃的養殖場景，網箱中的魚兒歡快地遊動，周圍的水草搖曳生姿，一切都顯得那麼和諧而美好。這種視覺上的吸引力，讓我迫不及待地想要翻開書本，去探索其中隱藏的知識和奧秘。這本書不僅僅是一本書，它更像是一扇通往水産養殖世界的窗戶，而這本書的封麵，無疑是這扇窗戶上最令人矚目的風景。我期待著通過這本書，能夠將這份美好的願景變成現實，擁有一片屬於自己的、充滿生機的養殖天地。

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在“網箱的製作與安裝”這一章中，書中對網箱結構的每一個細節都進行瞭詳盡的描述，仿佛我身臨其境地參與到瞭網箱的製作過程中。從網箱的尺寸設計，到骨架的材質選擇與連接方式，再到網片的編織密度和固定方法，書中都提供瞭清晰的圖示和文字說明。我尤其對書中關於網箱底部設計的部分印象深刻，它詳細講解瞭如何根據養殖魚類的特性（例如是否喜歡底棲活動）來調整網箱底部的結構，以及如何確保網箱底部具有良好的透水性和防逃逸功能。書中還提供瞭不同規格網箱的製作圖紙，以及不同連接方式（如焊接、綁紮）的優缺點分析，並給齣瞭詳細的操作步驟和注意事項。此外，對於網箱的安裝，書中也提供瞭多種方案，包括固定式安裝、浮動式安裝以及利用自然地形進行錨固等，並分析瞭各種方案的適用場景和安裝要點。書中穿插的分解圖和實景照片，讓我能夠清晰地看到每一個部件是如何組閤在一起的，以及網箱在實際應用中的樣子。我甚至可以根據圖紙，自己動手嘗試製作一個小型示範網箱。這本書讓我覺得，網箱的製作和安裝不再是復雜的工程，而是可以通過學習和實踐來掌握的一項技術。

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