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发表于2024-11-24

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出版者:金盾出版社
作者:孙宝和
出品人:
页数:63
译者:
出版时间:2004-1
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787508227979
丛书系列:

图书标签:  


特色小炒30种 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书 ”之一,专为家庭学做美味小炒而编写。书中以家常菜为主,从南北各地众多的小炒中,精选了既显档次又不难做而深受大众欢迎的特色小炒 30种,以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的原料、制法、特点及操作关键作了具体的介绍和展示。本书科学实用,通俗易懂,图文并藏一目了然,非常适合广大家庭阅读使用,也可供饭馆、酒店经营参考。

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