《南美白對蝦生物學研究與養殖》介紹瞭南美白對蝦的生物學特徵和生態習性,營養與飼料,免疫與疾病,人工繁殖與苗種培育,食用對蝦的養殖,病害及其防治措施等。
書中真正的南美白對蝦數據要少於中國對蝦的數據,畢竟當時南美白對蝦的研究還在初始階段。但這些並不能妨礙這本書的巨大作用。對蝦的生理構造基本是一樣,推此及彼。要想在南美白對蝦技術上更進一個颱階,這本書就是很好的進步之“階”!
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