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優質豬肉生産技術問答

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優質豬肉生産技術問答 pdf epub mobi 圖書描述

《優質豬肉生産技術問答》內容簡介:畜牧業是以植物性和動物性産品為原料,通過動物生産獲得人類必需動物産品的産業,其主體是養殖業。在發達國傢,畜牧産值占農業總産值的比例多在60%以上,個彆人多地少的國傢甚至超過80%。畜牧産品作為國民經濟支柱産業的食品加工業的原料供應已占到80%,人均年消費的食物中,肉、蛋、奶分彆達到100kg、15kg和300kg,占總量的80%。這說明,現代畜牧業已成為農業乃至國民經濟的重要組成部分,其發展水平也成為一個國傢或地區發展水平的重要標誌。

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發表於2024-11-25

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出版者:中國農業大學齣版社
作者:程德君 邢英新
出品人:
頁數:292
譯者:
出版時間:2003-7
價格:14.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787810665827
叢書系列:

圖書標籤:  


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