名特优水产养殖技术

出版者:中国农业出版社

页数:230

出版时间:1998-06

价格:9.50元

装帧:平装

isbn号码:9787109051249

目录信息

目录
第一章 绪论
第一节 名特水产的概念与范围
第二节 特种水产养殖品种的选择
第三节 特种水产的苗种和饵料问题
第四节 特种水产养殖的技术与病害问题
第二章 河蟹养殖
第一节 蟹的生物学特性
第二节 幼蟹与蟹种培育
一、幼蟹的生物学特性
二、幼蟹培育（Ⅲ期）
三、蟹种培育
第三节 成蟹养殖
一、池塘养成蟹
二、网围养蟹
三、湖荡滩洼地养蟹
第四节 稻田养蟹
一、基本原理
二、稻田田块的选择与改造
三、水稻秧苗栽插
四、引种细绿萍
五、苗种放养
六、饲养管理
七、收稻与捕蟹
第五节 病虫害防治
一、细菌性病害
二、真菌性病害
三、原生动物病害
四、蜕壳障碍症
五、敌害生物防治
第三章 鳖的养殖
第一节 鳖的生物学特性
一、外部形态
二、生活习性
三、生殖习性
第二节 鳖场的建设
一、场址选择
二、水源与土质
三、能源与交通
四、鳖池规格
第三节 鳖的人工繁殖
一、亲鳖培育
二、鳖卵人工孵化
三、稚鳖收集
四、稚鳖培育
第四节 幼鳖与商品鳖养殖
一、幼鳖培育
二、商品鳖池塘专养
三、鱼鳖混养
第五节 控温养鳖
第六节 鳖病防治
一、鳖病预防
二、常见鳖病防治
第四章 河蚌育珠
第一节 河蚌生物学特性与成珠原理
一、外部形态
二、内部结构
三、生活习性
四、珍珠形成原理
五、育珠河蚌的主要品种
第二节 河蚌的人工繁殖与幼蚌培育
一、亲蚌的选择
二、寄生鱼的准备
三、人工采苗
四、养好寄生鱼
五、幼蚌培育
六、青年蚌培育
第三节 植珠技术
一、手术蚌准备与手术季节
二、手术器械准备
三、手术过程
第四节 育珠蚌的养殖
一、水域选择
二、养殖方式
三、养殖期管理
四、珍珠采收
第五节 蚌病防治
一、致病因素
二、常规预防
三、常见病治疗
第五章 罗氏沼虾养殖
第一节 生物学特性
一、形态特征及与青虾的区别
二、栖息与食性
三 对环境的适应性与对农药的敏感性
四、蜕壳与生长发育
五、雌雄区别与繁殖习性
第二节 幼虾培育
一、池塘培育
二、网箱培育
第三节 商品虾养殖
一、池塘条件
二、放养前的准备
三、放养
四、投饵
五、日常管理
六、虾病防治
第六章 青虾养殖
第一节 青虾的生物学特性
一、外部形态
二、生活习性
三、蜕皮与生长
四、繁殖习性
第二节 虾苗人工繁殖
一、亲虾的收集
二、亲虾运输
三、亲虾饲养
四、虾苗繁殖
第三节 成虾养殖
一、池塘养殖
二、网箱养殖
三、稻田养殖
第七章 牛蛙养殖
第一节 生物学特性
一、形态特征
二、内部构造
三、栖息习性
四、食性
五、生长
六、繁殖
七、变态
第二节 人工繁殖
一、场地选择与繁育设施
二、性成熟年龄与雌雄鉴别
三、种蛙选择与培育
四、产卵和孵化
五、蝌蚪的池塘培育
六、单（雄）性苗种培育
七、捕捞和运输
第三节 幼蛙培育
一、池塘培育
二、网箱培育
第四节 成蛙养殖
一、饲养池条件
二、养殖类型
三 饲养管理
四、生长与促长方法
五、牛蛙的越冬
第五节 病害防治
一、敌害
二、蝌蚪常见疾病
三、幼蛙和成蛙常见病
第八章 黄鳝养殖
第一节 黄鳝的生物学特性
一、形态特征
二、习性
第二节 黄鳝的人工繁殖
一、亲鳝的选择和放养
二、亲鳝的培育
三、产卵孵化
第三节 苗种培育与成鳝养殖
一、黄鳝池建造
二、幼鳝饲养
三、成鳝饲养
第四节 病害防治
一、发病原因
二、常见鳝病防治
第九章 鳗鲡养殖
第一节 生物学特性
一、形态特征
二、生活习性
三、食性
四、繁殖和生长
第二节 鳗苗的捕捞、暂养和运输
一、鳗苗的捕捞
二、鳗苗的暂养
三、鳗苗的运输
第三节 成鳗养殖
一、池塘养鳗
二、热电厂温排水养鳗
三、成鳗捕捞及运输
第四节 病害防治
第十章 鳜鱼养殖
第一节 鳜鱼的生物学特性
一、形态特征
二、生态习性
三、食性与生长
四、繁殖习性
第二节 鳜鱼的人工繁殖
一、亲鱼的捕捞、运输和培育
二、鳜鱼的性腺发育
三、繁殖前的准备
四、人工催产
五、人工孵化
第三节 苗种培育
一、夏花培育
二、鱼种培育
第四节 成鱼养殖
一、池塘单养
二、网箱养殖
三、池塘混养
四、围网养鳜
五、鳜鱼捕捞
六、鳜鱼运输
第五节 病害防治
第十一章 加州鲈鱼养殖
第一节 生物学特性
一、形态特征
二、生活习性
三、食性
四、繁殖与生长
第二节 加州鲈鱼的人工繁殖
一、亲鱼培育
二、雌雄亲鱼鉴别
三、亲鱼选择
四、催产
五、孵化
第三节 加州鲈鱼苗种培育
一、水泥池培育
二、池塘培育
三、培育管理
第四节 成鱼养殖
一、池塘主养
二、小池单养
三、成鱼塘套养
第五节 病害防治
第十二章 名特水产品活饵料培养
第一节 蚯蚓养殖
第二节 黄粉虫培育
第三节 人工培养蝇蛆
第四节 福寿螺养殖
· · · · · · (收起)

用户评价

这本书的内容，真的远超我的预期！我原本以为它会侧重于理论，但实际上，《名特优水产养殖技术》更像是一本充满实操经验的“工具书”。我之前尝试过几种水产养殖，但总感觉缺乏系统性的指导，很多时候是摸着石头过河，走了不少弯路。这本书的出现，就像给我点亮了一盏明灯。它在市场分析、品种选择、养殖模式设计等方面，都给出了非常具有前瞻性和可行性的建议。我特别喜欢书中关于如何根据当地自然条件和市场需求来选择最适合养殖的名特优水产品的章节。它没有盲目推崇某种产品，而是引导读者去思考，去分析，去找到最适合自己的路。而且，书中还提供了很多关于病害的预防和处理的实用技巧，这些都是在实际养殖过程中最容易遇到的问题。比如，针对某种常见的细菌性疾病，书中就提供了几种不同的防治方案，并且详细解释了每种方案的优缺点和适用条件，这对于我这种喜欢对比和选择的读者来说，简直是太有帮助了！读完这本书，我感觉自己对整个养殖流程都有了更清晰、更全面的认识，也更有信心去规划未来的养殖项目了。

我必须说，《名特优水产养殖技术》这本书，真的是我对水产养殖行业认识的一个巨大飞跃。它不仅仅是关于如何养殖，更是关于如何“养好”和“卖好”。书中的市场分析和品牌打造部分，是我之前完全忽略的，但这本书让我意识到，光有好的产品是不够的，还需要有好的市场策略。它深入剖析了当前名特优水产品的市场趋势，以及如何通过差异化竞争来赢得市场。我特别佩服书中关于如何建立养殖品牌、如何通过线上线下渠道进行营销的建议，这让我想到了很多之前从未触及过的商业模式。而且，书中还详细介绍了如何通过优化养殖技术来提高产品的附加值，比如如何控制养殖周期，如何通过特定的养殖方式来提升水产品的风味和口感，这些细节的讲解，都让我受益匪浅。我感觉这本书就像一个全面的指导手册，从养殖技术到市场营销，无所不包，让我对如何在这个竞争激烈的行业中脱颖而出有了更清晰的规划。我迫不及待地想将书中的理念融入到我的实际工作中，相信这一定会带来不小的改变！

说实话，我原本对“名特优”这三个字总觉得有点遥不可及，以为这些高级品种的养殖门槛很高，普通养殖户很难插足。但《名特优水产养殖技术》这本书，用扎实的案例和详实的论述，打破了我的固有认知。它不仅罗列了市面上那些备受追捧的特种水产品，还一一揭秘了它们成功的养殖密码。我被书中关于某个特定名贵鱼类的培育过程所吸引，从亲本的选择、繁育技术，到幼体培育的精细管理，每一个环节都描述得细致入微，仿佛亲眼目睹了整个培育过程。尤其是关于饵料配方的讲解，简直是量身定制，针对不同生长阶段的水产品，给出了最科学、最经济的投喂方案，这对于控制养殖成本、提高生长速度至关重要。我一直担心自己无法掌握那些复杂的育苗技术，但书中的讲解，虽然专业，却一点也不晦涩，而且案例丰富，让我能够融会贯通。感觉这本书就像是一份宝藏地图，指引我找到那些隐藏在市场中的高价值养殖机会，让我看到了自己养殖事业新的发展方向。

作为一名刚刚起步的水产养殖爱好者，我经常被各种复杂的技术名词和繁琐的操作搞得晕头转向。然而，《名特优水产养殖技术》这本书的出现，彻底改变了我的困境。它以一种非常易懂的方式，深入浅出地讲解了许多高附加值水产品的养殖要点。我尤其欣赏的是书中关于水质管理和疾病防控的部分，这绝对是养殖成功的关键。书里不仅列举了各种常见的养殖风险，还提供了行之有效的预防和治疗方案，比如如何通过优化投喂和水体交换来降低病害发生率，以及在病害初发时，如何快速准确地判断并采取措施。这些内容都是我以往在实践中常常遇到的难题，但这本书给出了非常具体的操作指导，让我不再感到束手无策。我印象特别深刻的是，书中提到的一种利用生物制剂调控水质的方法，听起来既环保又高效，这完全符合我追求可持续发展的养殖理念。读完这一章节，我感觉自己对如何打造一个健康、稳定的养殖环境有了全新的认识。这本书真的就像一位经验丰富的老前辈，耐心地手把手教你如何规避风险，如何提高产量和品质，让我对未来充满信心。

哇，拿到这本《名特优水产养殖技术》简直是挖到宝了！我之前也涉足过一些水产养殖，但总是感觉摸不到门道，尤其是在选择品种和掌握关键技术上，常常是事倍功半。这次翻开这本书，真的有种醍醐灌顶的感觉。它不是那种泛泛而谈的教科书，而是非常接地气，把很多名特优水产品的养殖经验和秘诀都给挖掘出来了。我特别喜欢它对不同品种的介绍，从生长习性、饵料需求，到病害防治和市场前景，都讲得特别细致。举个例子，书中对某个特定种类的淡水虾的培育过程，简直像在讲述一个精心策划的育种故事，每一个环节都充满了科学的严谨和实践的智慧。它不仅告诉你“做什么”，更重要的是告诉你“为什么这么做”，让我对水产养殖的理解瞬间提升了好几个档次。而且，里面的图文并茂，很多地方配有清晰的图片和示意图，对于我这种视觉型学习者来说，简直是福音。以前看一些技术资料，枯燥乏味，看了半天也记不住，但这本书不一样，图片直观，文字精炼，很容易就能将理论和实践联系起来。我迫不及待地想根据书里的指导，尝试几个之前觉得很难掌握的品种，相信这次一定能事半功倍！