食用菌周年生产技术问答

出版者:中国农业出版社

作者:潘崇环

页数:230

出版时间:1998-01

价格:7.20

装帧:平装

isbn号码:9787109050785

内容提要

本书介绍香菇、平菇、草菇、金针菇、黑木耳等10

多种主要食用菌周年生产的新技术，技术内容包括：一

种食用菌的周年栽培和新法栽培；两种和两种以上食用

菌周年栽培的模式；与周年栽培相关联的病虫害综合防

治技术及鲜菇的采收、保鲜与干制技术等四部分。全书

附有插图100多幅，具有内容新颖，图文并茂，通俗易懂，

实践性强等的特点，可供食用菌生产者参考。